燕麥粥養胃嗎 燕麥粥怎麼吃才養胃
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我的胃不是很好,之前去看醫生的時候醫生讓我多喝粥養胃,正好家裏還有一些燕麥,我打算用它來煮粥喝,請問燕麥粥能養胃嗎?
我的胃不是很好,之前去看醫生的時候醫生讓我多喝粥養胃,正好家裏還有一些燕麥,我打算用它來煮粥喝,請問燕麥粥能養胃嗎?
有一定的養胃作用。
燕麥粥是以燕麥片爲主要原材料熬煮成的一道粥品,其中燕麥是常見的五穀雜糧,含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維、礦物質等多種營養成分,適量食用可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,而且它還具有益肝和胃的作用,對於肝胃不和引起的食少納差、大便不暢有一定的改善作用,因此燕麥粥對養胃是有一定好處的,但是也要注意不宜多食,否則會造成反效果。
可以適量食用。
胃糜爛是一種消化性潰瘍,也是常見的一種消化道疾病,其飲食應當及油膩、辛辣、刺激、冷硬的食物,而燕麥粥口感軟黏易消化,而且富含營養,因此胃糜爛患者是可以適量食用燕麥粥的,但是爲了能更好的吞嚥、吸收,建議最好煮爛一些。
30-50克。
燕麥粥雖然好,但是也不宜過多食用,一般建議用30-50克燕麥煮粥即可,燕麥中含有豐富的膳食纖維,若是食用過量,膳食纖維無法及時排出,反而會堆積在腸胃內,影響腸胃蠕動,從而容易出現脹氣、胃痙攣等消化不良症狀。
小米粥更養胃。
小米粥是用小米爲主要食材熬製成的粥,中醫認爲小米粥具有健脾胃、補虛損、益丹田等多種功效,既能開胃也能養胃,可以用於改善反胃、嘔吐、食慾不佳、消化不良等症,小米粥的纖維含量較燕麥粥低,口感更爲軟爛柔和,相對來說更適合用於養胃。
材料:小米、燕麥、冰糖。
做法:
1、鍋中加入適量清水,將小米放入煮開。
2、然後轉小火煮5-10分鐘。
3、將燕麥片倒入攪勻。
4、轉大火再次將其煮沸,然後用小火煮3分鐘左右。
5、關火,加蓋悶10分鐘。
6、放入冰箱攪拌至融化即可。
材料:南瓜400克,燕麥50克,紅棗6個,枸杞10克。
做法:
1、將南瓜去皮,洗淨,切成片狀;紅棗、枸杞洗淨備用。
2、鍋中放入適量清水,倒入切好的南瓜。
3、煮沸後再煮20分鐘左右。
4、然後將燕麥、紅棗、枸杞倒入,拌勻。
5、再煮10分鐘左右待食材完全軟爛即可盛出。
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