糙米用熱水溫水還是涼水泡 糙米這麼做纔好吃
本文已影響1.77W人
本文已影響1.77W人
在日常生活中,很多人比較喜歡吃糙米飯。不過糙米不好煮熟,需要提前泡,那麼糙米用熱水溫水還是涼水泡?下面一起來看看吧。
糙米煮之前需要提前浸泡,最好用溫水。
建議洗米後,用40℃左右的溫水浸泡至少30分鐘,來分解掉大部分的植酸,才能真正吸收到營養成分,也比較好入口、不傷胃。
要用冷水進行浸泡,大約3小時就可以,在煮飯時加上兩三滴食用油,做出來的飯會效果好。
這個要看份量,時間話不等,大概3個小時左右,記得要泡至少2個小時。
材料:糙米1杯、大米1杯、紅薯1個、菠菜200克、黑胡椒碎和麻油少量
做法:
1、紅薯削皮洗淨切小丁,菠菜洗淨去根切細絲。
2、糙米混合大米洗淨,浸泡半小時後和紅薯丁混合,用電飯煲煮熟備用。
3、菠菜絲用麻油小火炒香,撒入煮好的糙米飯中拌勻即可。
營養評價:粗糧紅薯、糙米,搭配着細糧大米,主食的營養更加豐富,還能降低血糖的波動,對於血糖偏高、血脂偏高的肥胖者尤其適合。
推薦吃法:代替白米飯或者饅頭作爲主食,份量控制在一碗。可以搭配清蒸魚、白灼蝦一齊食用。
1、糙米能治療貧血。
2、糙米可以短時間內可以爲人體提供大量的熱量。
3、常吃糙米能夠促進血液循環,並有降低脂肪和膽固醇的作用。
4、胚芽中富含的維生素E能促進血液循環,有效維護全身機能。
5、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調節體內新陳代謝,內分泌異常等。
6、糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效,從而有效的防止了體內吸收有害物質,達到了防癌的作用。
7、能夠增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對於保持認知能力至關重要。
糙米糊可以加什麼 打糙米糊米要泡嗎
糙米煮前一定要泡嗎 糙米怎麼煮好吃
糙米是大米嗎 糙米和大米一起怎麼煮
糙米不能和什麼一起吃 糙米的做法及功效
泡黑米用熱水還是冷水 黑米泡水後水變黑正常嗎
糙米超市又叫什麼米 糙米的吃法
糙米能和黑米一起煮嗎 糙米和黑米怎麼做好吃
糙米可以不泡嗎 糙米粥煮多久
糙米可以怎麼做好吃 糙米要怎麼食用
糙米生蟲了還能吃嗎 糙米怎麼保存
糙米熱量 糙米爲什麼減肥
糙米糖尿病人可以吃嗎 糙米飯怎麼做好吃
煮糙米飯的米水比例 煮糙米飯放多少水
糙米有什麼營養功效 糙米粥怎麼做好吃
糙米可以煮粥嗎 糙米是什麼米
糙米茶可以減肥嗎 糙米用熱水溫水還是涼水泡好吃
糙米泡了多久比較合適 糙米泡了兩天還能吃嗎
糙米是粗糧嗎 糙米適合什麼人吃
蒸米飯要用涼水還是熱水 怎樣蒸米飯好吃又香
糙米泡了一夜還能吃嗎 糙米不泡可以煮嗎