農業部:加強生鮮乳監管力度 確保質量安全
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農業部4日表示,今年農業部將進一步加強生鮮乳生產、收購和運輸監管,妥善處置各種突發事件,努力確保不發生重大生鮮乳質量安全事件。
農業部表示,將着力完成“全國生鮮乳收購站管理系統”上線運行,實現奶站信息化管理。繼續實施全國生鮮乳質量安全監測計劃,重點加強嬰幼兒配方乳粉奶源監測抽檢,加大質量安全風險排查力度,建立健全質量安全監測網絡。深入開展生鮮乳違禁物質專項整治,制定生鮮乳運輸車質量安全管理規範,嚴厲打擊非法收購、運輸生鮮乳和各種違禁添加行爲。
農業部表示,將推進嬰幼兒配方乳粉奶源質量安全追溯體系建設,涉及嬰幼兒配方乳粉奶源的奶站、運輸車、奶牛場(小區)都要建檔立案,納入重點監管。
2009年以來,農業部連續6年開展生鮮乳質量安全專項整治和實施監測計劃,大力清理整頓奶站,生鮮乳質量安全水平逐年提升。
農業部還表示,今年將繼續深入開展“瘦肉精”專項整治工作,針對生豬、肉牛和肉羊產業各環節進一步強化監管措施,針對重點地區、關鍵環節和重要時節,進一步加大監督抽檢力度,針對“瘦肉精”違法線索進一步健全部門聯動、區域聯動的工作機制。通過持續保持高壓態勢,嚴防“瘦肉精”問題反彈,努力確保人民羣衆吃上“放心肉”。
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