食品藥品監管總局:六大措施加強農村食品市場監管
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北京6月17日電國家食品藥品監督管理總局網站17日消息,食品藥品監管總局副局長滕佳材日前表示,要從六個方面做好農村食品市場監管。
一是各地要對轄區內食品生產加工、經營、餐飲、小作坊等食品市場主體開展一次大摸底,做到底數清、情況明,並認真排查分析存在的突出問題,以問題爲導向,制定有針對性的監管措施,實施“靶向監管”。
二是各地要重點針對製售假冒侵權食品、銷售過期或變質食品、集貿市場和小攤點食品來源不明等問題加大整治力度,並強化對向農村輸送食品的批發市場、學校食堂和農村紅白喜事集體用餐等場所和單位的監管力度,堅持嚴管重處,堅決遏制食品違法違規行爲。
三是各地要通過培育一批基層典型,加強食品安全工作的導向性和規範性;加強社會綜合治理創新,發揮各地食安辦、農村食品安全信息員、協管員的積極作用,利用多種手段、多種渠道發動社會共治。
四是各地要以食品安全法的修訂爲契機,大膽創新,勇於創新,健全完善農村食品安全監管制度。
五是各地要強化地方政府負總責的意識,發揮好各級政府的領導以及食品安全辦的組織協調作用,確保各級政府充分調動各種資源強化食品安全監管。
六是各地要在集中治理突出問題的基礎上,更加註重宣傳教育和示範引領作用,着力提升食品生產經營者和消費者的整體素質,優化食品安全監管工作的社會環境;以保障食品安全爲目標,對農村食品生產經營者,尤其是食品生產加工小作坊,強化指導、規範和扶持,探索構建長效監管機制。
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