蘇州食品安全監管:5批次炒貨花生不達標
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季節更替,冷暖多變的天氣易引發各種食源性疾病,爲保障節日期間的食品安全,蘇州市食品安全監管部門加大監測力度,積極開展抽檢工作。針對蔬菜、畜產品、乳製品、豆製品、糕點、散裝食品等食品品種,市食安辦聯合市衛生、農委、食藥監、糧食、質監、工商、檢驗檢疫等部門,以及相關區食安辦,開展食品安全日常監督抽檢總計2199批次,其中不合格食品25批次,總體動態合格率爲98.86%。
本次抽檢發現的不合格食品主要是5批次炒貨食品(袋裝花生)過氧化值超標,3批次冷凍飲品大腸菌羣超標,3批次非發酵性豆製品不合格,2批次糕點菌落總數超標,2批次桶裝飲用水菌落總數等超標,個別鮮榨果汁檢出致病菌,個別蔬菜農藥超標,個別牛肉檢出萊克多巴胺;中秋節前進行集中抽檢的月餅中,再次發現4批次不合格。針對發現的不合格產品,相關部門組織了現場指導,對不合格食品所涉及的生產經營單位依據相關法律法規進行處理。
國慶長假將至,市食安辦提醒廣大消費者應加強自我保護意識,注意飲食衛生。一是外出就餐應選擇證照齊全、設施良好、信譽度高的餐飲單位;倡導使用公筷及分餐制,餐前洗手;用餐時應注意食物是否新鮮,是否燒熟煮透;不吃違禁食品,少吃或不吃生食水產品。二是採購食品應選擇正規超市、農產品市場,不在無證食品攤點選購食品。在選購定型包裝食品及散裝食品時應注意是否標註出食品的廠名廠址、生產日期、保質期、保存條件等內容,還應索取並保留好相關票據。三是發現食品安全問題,應及時向食品安全監管部門舉報投訴,歡迎致電“12345”進行維權和反映情況。
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