8種營養素可以緩解眼睛超負荷
本文已影響900人
本文已影響900人
天氣乾燥,連眼睛也容易出現乾澀現象。加上幾乎整日不停使用的電腦、手機等現代設備,眼睛已經嚴重超負荷了!不想繼續眼神迷濛,趕緊爲眼睛補充8種營養素,讓眼睛重現有神明亮!
電腦、手機、iPad……我們的生活已經越來越離不開這些電子設備。可是,電子設備也讓我們的眼睛疲憊不堪。眼睛幹癢酸澀、視力變差?建議你多給眼睛補充8種營養素。
1.維生素A
它能構成視網膜表面的感光物質,夜盲症就是缺乏維生素A引起的。長時間盯着計算機屏幕,會大量消耗維生素A。最常見富含維生素A的食物是動物內臟,但其含膽固醇較高,不適合大量食用。
建議可以吃含β胡蘿蔔素多的食物,比如胡蘿蔔、菠菜等綠黃蔬菜,黃色水果、蛋類、乳製品等,因爲β胡蘿蔔素在體內平均有1/6會轉化成維生素A。不過,維生素A、β胡蘿蔔素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳,所以最好入菜或飯後吃。
2.類胡蘿蔔素
除了β胡蘿蔔素外,類胡蘿蔔素家族的其他成員,比如葉黃素、玉米黃素,對眼睛健康的貢獻也不可忽視。
類胡蘿蔔素的來源,包括深黃、深綠和紅色蔬果,如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。葉黃素跟玉米黃素可在深綠色多葉蔬菜中找到,如菠菜、芥蘭、芥菜、西洋芹等。
3.B族維生素
它關係着視神經的健康,也有保護角膜的作用。缺乏B族維生素,容易發生神經病變、神經炎,眼睛易畏光、視力模糊、流淚等。
糙米、胚芽米、全麥麪包等全穀類食物,還有肝臟、瘦肉、酵母、牛奶、豆類、綠色蔬菜等,都富含B族維生素。
4.維生素C
番石榴、獼猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含維生素C較多。同時當季水果的維生素C更高。一些蔬菜既有維生素C,又可提供β胡蘿蔔素,如青椒、芥蘭、西蘭花、菠菜、西紅柿等。
但維生素C怕熱、怕光線、又怕鐵鍋,最好儘量生吃以減少營養素流失。
5.維生素E
維生素E也是抗氧化物,植物油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花籽油等)、堅果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等)、小麥胚芽,都是維生素E的良好來源。
不過提醒大家,要控制油的攝取量,以吃飯的瓷湯匙爲單位,一天至多兩湯匙。堅果類的能量也不低,每天最多隻能吃兩把。堅果類儘量不用鹽炒、不加糖。
6.花青素
花青素這種抗氧化劑可以增強夜間視力,減緩眼睛黃斑退化。
紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果,例如:紅甜菜、藍莓、蔓越莓、黑櫻桃、紫葡萄(皮)、加州李等,都含有花青素。
7.蛋白質
眼球視網膜上的視紫質由蛋白質組成,蛋白質缺乏,可導致視紫質合成不足,進而出現視力障礙。
因此,平時要給眼睛多“吃”些含蛋白質較高的食物,如瘦肉、魚、乳、蛋和大豆製品。
8.鋅
身體要清除自由基,需要鋅等礦物質幫忙。而且,研究發現,缺乏鋅可能導致黃斑部退化。
鋅在生蠔、貝類、魚蝦等所有海鮮中都有。另外,小麥、堅果中,也含有鋅。
女人緩解疲勞吃什麼好 抗疲勞的5種營養素
小孩吃什麼對眼睛好 常見的與眼發育有密切關係的營養素
4大營養元素讓寶寶眼睛更明亮 營養元素 寶寶眼睛
眼睛乾澀怎麼辦 緩解眼睛乾澀疲勞的食物
眼睛一直感覺很累 如何緩解眼疲勞
冬天眼睛乾澀怎麼辦 教你幾招緩解眼睛乾燥
緩解眼睛疲勞的方法 眼睛疲勞吃什麼好
哪種維生素可改善近視眼 最傷害眼睛的惡習
拉肚子時吃這8種食物可以緩解
眼睛疲勞怎麼緩解 眼睛充血是什麼原因
這8種食物可以緩解腸胃脹氣
孕婦眼睛乾澀如何處理 教你4招快速緩解眼睛乾澀
孕婦眼睛乾澀怎樣緩解
眼睛痠痛怎麼緩解 5點教你護眼
冬天嗓子疼可以用這8種方法緩解
眼睛容易疲勞是什麼原因 如何緩解眼睛疲勞呢
眼睛乾澀疲勞 5種緩解不適方法
這些方法可以幫助上班族緩解眼睛疲勞
眼睛累了怎麼緩解疲勞 眼睛累了吃這些食物
眼睛疲勞吃什麼食物好 緩解眼睛疲勞的小妙招