這些食物有效抵抗秋老虎
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秋季養生的食譜是很多朋友都想知道的,爲了更好的保養自己和家人的健康,很多朋友都在尋找秋季時候進補的食物呢。那麼,秋季到底哪些食物纔是最好的呢,秋老虎養生的食物都有哪些,今天,小編就帶大家一起來了解一下,感興趣的朋友不要走開啦!!
秋老虎養生食物
1.菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸,還富含維生素及多種微量元素,可清熱解毒,適用於防治風熱感冒及咽喉腫痛。體質偏寒的人要少喝。
2.綠豆
綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因日曬導致的皮膚瘙癢或出現紅疹的人,吃綠豆可緩解症狀。但有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
3.苦瓜
苦瓜具有增進食慾、健脾利胃、助消化的功效,還有助於促進血液循環、舒張血管。但不宜過量食用,否則可能引起噁心、嘔吐等症狀。
4.海帶
海帶有助於清除體內的積熱,還可以對付因出汗過多導致的體力透支。夏天是心腦血管疾病的高發季節,海帶中含有的多種營養物質,具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾病患者大有裨益。但海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。
5.白菜
白菜性平寒、味甘,有清熱、養胃、解毒的功效,尤其適宜脾胃虛弱或病後體虛者食用,並有防治習慣性便祕的作用。白菜煮熟後,別放置過久,以免滋生細菌。
6.冬瓜
適用於煩熱、小便不利、咳喘、高血壓症患者。脾胃虛寒、腎虛者應少吃。
7.山藥
常說苦夏過後人易瘦,那麼秋季就需要進補了,而最適合秋季進補食物就是山藥。中醫認爲,秋天吃山藥有補腎益精、健胃益脾、益肺止咳等豐富功效。因爲山藥中含有有助於促進脾胃消化吸收的澱粉酶、多酚氧化酶等有效物質,同時還富含能阻止血脂沉澱在血管壁、形成血栓的多種蛋白酶,能夠對預防心血管疾病起到很好的功效,尤其是老年人,吃山藥進補非常好,具有延年益壽的功效。山藥的吃法也很多,無論蒸着吃、炒着吃還是煲湯均可,如果加點枸杞來熬製枸杞山藥粥,兩者互相補益,還能更好地發揮滋補效果。
8.紅豆
紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養生,這是因爲,在我國大部分地區,立秋後很長一段時間,氣溫通常較高,空氣溼度也較大。在這樣的氣候條件下,進補需先調理脾胃,調理脾胃須側重於清熱、利溼、健脾,而紅小豆正好有上述功效,可使體內的溼熱之邪及時排出,促進脾胃功能的恢復,同時紅小豆還具有很好的補血作用,可以爲秋冬進補奠定基礎。
秋老虎養生食補有哪些
1.山藥百合大棗粥
山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗淨煮粥,每日2次服用。
2.雙海生津
海帶100克,海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗淨,海帶加熱至熟切絲,海蜇皮切絲,隨後兩者混和加入薑末、醋、糖、麻油調製而成。
3.烙餅卷肉菜
麪粉、時令蔬菜、雞蛋或燻肉、油、鹽適量。麪粉加溫水揉成團,擀開成大片,淋上少量油抹勻,撒少量鹽、乾麪粉,捲起切小段,按扁後擀成餅狀,入平底鍋小火烙熟即可。捲入蔬菜及蛋或肉吃。
4.豬血燉豆腐
豬血,豆腐。將豬血、豆腐切小塊入清水燉,再放入一些大白菜和適量的鹽,出鍋時滴上幾滴香油。
結語:身體保養是十分重要的啦,秋季養生食譜也是需要好好的瞭解一下的,尤其是這個季節,一定要知道,秋季該怎麼預防“秋老虎”啦,現在大家知道該怎麼健康飲食了吧,其實,不管什麼時候,我們都應該順應季節而去養生啦!!
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