蘆薈可以治便祕 食療吃法有這些
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蘆薈大家見過吧,以前小時候我臉上長豆豆,媽媽給我用蘆薈洗臉茶臉,效果特別好,它性寒、味苦且富含果膠、纖維素、微量元素等營養成分,它具有降火、抗菌、通便等的功效,而且是很好的保健食材。此外蘆薈是我們常用的美容佳品,須不知蘆薈也具有排毒去火、清腸通便的功效,所以說常吃蘆薈不僅補虛養顏還能有效地治療便祕。那麼蘆薈治便祕的吃法有哪些呢?下面就由天天營養的小編推薦幾款蘆薈治療便祕的吃法幫助大家清體又輕身。
一、蘆薈治便祕的原理是什麼?
事實上便祕是導致很多人肥胖的原因之一,而在這些人中大部分的肚子都顯得很大。蘆薈中的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起着增進食慾、能有效促進大腸液分泌、增加脂肪酶活性、使大腸自律神經功能恢復正常,進而達到緩解便祕的效果。蘆薈是屬於治療實熱型便祕比較有效的藥物,而且蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,能夠很有效地刺激大腸蠕動,從而有效地改善腸胃功能不佳、便祕等的症狀,並且可以排毒去火、補虛養顏。因此自古以來蘆薈就一直作爲最好的緩瀉劑而受到人們的稱許,可以說蘆薈是治療便祕的特效藥。
二、蘆薈治便祕的吃法是什麼呢?這三款既好吃又美容的蘆薈小吃要知道。
便祕的原因有很多種喲,如果是飲食不規律、機體缺水、攝入纖維素過少等非疾病硬度導致的便祕可以通過適量吃蘆薈改善,但如果是由於疾病導致的便祕問題則最好還是就醫解決。那麼小編爲你介紹三款美味養顏的蘆薈小吃。
1、蘆薈蜂蜜茶
材料:新鮮蘆薈50克、綠茶3克、蜂蜜15克。
做法:
(1)蘆薈切段後削去外表硬皮,且取白色透明葉肉。
(2)切成條後和茶葉一起放入茶壺中衝入沸水。
(3)浸泡15分鐘後倒入杯中,接着晾溫後加蜂蜜飲用即可。
功效:此茶可美容養顏、減肥瘦身、潤燥除煩,是體質偏熱者的保健用茶以及蘆薈治便祕的吃法喲。
2、蘆薈綜合果汁
材料:新鮮蘆薈肉10克、蘋果半個、鳳梨1/4片、胡蘿蔔半個、果糖1匙、礦泉水150毫升。
做法:
(1)將蘆薈肉磨成泥狀後攪汁、蘋果和鳳梨去皮去心、胡蘿蔔去皮。
(2)分別切成小塊後放入榨汁機內榨汁。
(3)加入蘆薈汁、果糖和礦泉水充分攪拌均勻即可飲用。
功效:蘆薈本來就具有治便祕的功效,與蘋果、鳳梨一起榨汁飲能刺激大腸,而且所含的膳食纖維和果膠具有軟便效果故適合便祕人羣飲用。
3、蘆薈酸奶
材料:酸奶200g、蘆薈50g、白糖20g、小勺1把、清水適量。
做法:
(1)蘆薈洗淨、切成段,且切掉兩邊的刺,用勺子從皮肉之間向裏按壓就可輕鬆去皮。
(2)去皮蘆薈入鍋、白糖入鍋,接着加入沒過蘆薈的清水煮五分鐘。
(3)撈出蘆薈控水備用。
(4)把蘆薈切成指甲蓋大小的顆粒加入酸奶中拌勻即可。
功效:蘆薈酸奶熱量、脂肪含量較低,則比較適合作爲減肥時的食品。蘆薈酸奶有養顏美容、通便排毒的功效。
三、蘆薈治便祕的吃法有哪些呢?小編推薦四款蘆薈治便祕的食譜。
1、鹽水花生蘆薈
材料:生花生500克,蘆薈、甜椒片、芫荽、食鹽各適量。
做法:
(1)剔除黴變、發芽的花生,洗淨花生後放入清水用小火煨直至齒咬噴香酥軟粉碎,加鹽調節口感後傾倒去花生汁水裝盤。
(2)取出蘆薈葉肉20克煮燒後取出,切成丁塊鋪擺在花生上。
(3)紅色甜椒切成菱形片組成樹葉,且菱形尖端對準圓心、周邊擺放芫荽綠葉。
特點:香酥、清熱、營養(花生中蛋白質易水解被人體吸收)。
2、涼拌蘆薈
材料:新鮮蘆薈葉3釐米、海蜇皮20克、小黃瓜3釐米,以及麻油、醋、醬油、鹽各適量。
做法:
(1)將蘆薈葉用開水燙過後切成可看到果凍的圓形。
(2)用水將海蜇皮的鹽分去除、黃瓜切成絲。
(3)再將上述材料擺放盤中淋上調有麻油的醋即可食用。
特點:這是一道清爽可口的涼拌菜,在食慾不振或夏天胃口不佳時亦能佐餐,是蘆薈治便祕的吃法之一。
3、香菇素蘆薈
材料:香菇150克、冬筍片100克、甜椒50克、蘆薈10克,橙胡蘿蔔片、黃豆芽、土豆絲
以及油、鹽、醬油、味精各適量。
做法:
(1)將段木香菇在一天前浸泡發好後,大菇切成小塊備用。
(2)冬筍切片(片薄吃口嫩)、綠色甜椒切成小塊、蘆薈切小塊、胡蘿蔔切片10餘片、黃豆芽摘頭且去根後1小把、土豆絲50克。
(3)放入油鍋內炒菜旺火,加調料煮燒熟盛入煲內加蓋即可。
特點:香菇醇香美味,可謂是清爽可口喲。
4、蘆薈蘿蔔泥
材料:白蘿蔔4釐米、新鮮蘆薈葉3釐米,海苔、麻油、醬油、鹽各適量。
做法:
(1)將3釐米的新鮮蘆薈葉仔細洗淨,接着去刺擦成泥。
(2)將白蘿蔔洗淨做成泥後將第一步中做好的蘆薈泥加入。
(3)調入醬油拌勻即可。
特點:這是一道以蘿蔔辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而且這種吃法應該比較容易入口喲。
蘆薈治便祕的吃法有哪些呢?蘆薈是一種治療實熱型便祕比較有效的藥物,而且蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,能有效地刺激大腸蠕動而有效改善腸胃功能不佳、便祕等症狀,因此自古以來蘆薈就一直作爲最好的緩瀉劑而受到人們的稱許,可以說蘆薈是治療便祕的特效藥。
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