糖尿病患者需要注意什麼
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患有糖尿病的患者在日常的生活中是不能吃過甜的食物的,那麼患上糖尿病可以吃南瓜嗎?糖尿病患者在飲食方面是非常需要注意的,那麼糖尿病人的飲食禁忌有哪些呢?糖尿病能吃什麼食物?下面就讓小編帶大家瞭解一下吧。
糖尿病人的飲食禁忌
1.花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一種高熱量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍,大量食用肯定不利於體重的保持和血脂的控制,間接地影響血糖和血壓的控制。
2.甜品要忌口
甜品基本不碰、米飯不能吃飽,水果不能吃多。禁止吃甜食和許多種水果,因爲葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用後將使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。
3.千萬要禁酒
酒的性質及其對糖代謝的影響喝酒是一些人的嗜好。有適當份額的糖尿病患者有喝酒習氣,由此對糖尿病的操控及併發症的發作和開展帶來必定的影響。因而,糖尿病患者最好不喝酒,如欲飲只能少數飲用酒精濃度低的啤酒、果酒,而且防止空腹飲用。值得提示的是,重症糖尿病兼併肝膽疾病者,尤其是正在運用胰島素和口服降血糖藥物的患者,必定禁止喝酒。
4.含糖食物絕對不要碰
主要是指含大量簡單糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因爲含有大量的糖分,直接影響血糖,對病情非常不利。如,白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、果醬、甜麪包以及糖制的各種糕點等。
5.高脂食品要適可而止
高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現高脂血症,這是導致多種慢性併發症的基礎,因此必須嚴格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。
6.油炸食品要少吃
少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及豬皮、雞皮、堅果類(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
7.太重口味的食物不要吃
糖尿病患者飲食儘量平淡不可過鹹,避免攝食加工或醃製的食品,烹調食品採取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調方法。
糖尿病能吃什麼食物
1、多吃高纖維食物,促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
2、多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑葉。
3、多吃含鈣的食物,缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物,如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,能降低血糖、改善糖尿病症狀。
5、多吃富含維生素B和維生素C的食物,補足這兩種元素,有利於減緩糖尿病併發症的進程,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。
糖尿病可以吃南瓜嗎
糖尿病人吃南瓜是能夠醫治糖尿病的。但是需要我們注意的是食用南瓜的辦法。以免糖尿病人吃南瓜後不降血糖,反而血糖升高,導致糖尿病併發症。
南瓜可輔助控制血糖,但必須食用得法:
1.選用低糖型南瓜(總糖含量<5%)。動物試驗證明低糖型南瓜比高糖型(總糖含量>6%)的降糖作用強,效用持續時間長。高糖型南瓜不適於糖尿病患者食用;
2.食用量每日不宜超越500克,每餐不宜超越250克。糖尿病飲食強調的是總熱量操控和養分均衡。食用南瓜時,要將南瓜的熱量計入每日總熱量中。250克低糖型南瓜發生的熱量與20克主食發生的附近;
3.南瓜以清蒸爲上,應避免油煎、油炸,宜與澱粉類食物同時食用。
總結:通過上文小編的介紹,相信大家對糖尿病可以吃南瓜嗎也有了一定的瞭解了。糖尿病患者是可以吃南瓜的,但需要注意的是要吃低糖類的南瓜,且在吃南瓜的時候要注意掌握一定的量哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。
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