哪些食物能有效補充鈣質
本文已影響912人
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飲食,是我們每天都需要進行的一項活動,而不同的食物,對於人體,有不同的效果,對於經常在電腦面前的男性朋友來說,補鈣是十分需要重視的工作。牛奶含鈣,還含有多種氨基酸乳酸、礦物質及維生素,應該作爲日常補鈣的主要食品。那麼經常面對電腦的男性補鈣都要注意哪些問題?哪些食物能有效的補充鈣質呢?
1、牛奶
牛奶除了含鈣豐富以外,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作爲日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高,豆漿需要反覆煮開後再食用,豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。
4、動物骨頭
動物骨頭裏80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可。
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5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種,綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
是不是有什麼食物也能對眼睛有好處呢?
電腦族用眼
大家長時間注視電腦熒光屏,視網膜上的感光物質視紫紅質消耗加快,若未能及時補充其合成物質維生素A和相關營養素,會導致視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等等。
電腦族護眼之食物
維生素A和β-胡蘿蔔素有助於補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在於各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。β-胡蘿蔔素主要存在於胡蘿蔔、西紅柿、菠菜等蔬果中。
健康合理的膳食,讓身體更健康,不同的食物,補充不同的營養,每天通過飲食,可以讓電腦族對眼睛起到保健作用,但也不能說光吃這幾樣食物就部用擔心用眼問題,過度用眼了。建議電腦文字黑底白字或白底黑字爲佳;背景顏色不要單一;亮度要適中等。良好的用眼習慣是最重要的,堅持才能看到效果。
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