多吃這個豆子可以去溼氣
本文已影響947人
本文已影響947人
大家都知道紅豆是我們時常見到也常食用的一種食材,紅豆湯可以解暑,紅豆中含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣,鎂,鐵,銅,錳,鋅等,對身體很好補充身體缺乏的營養物質。身體溼氣重是現在很多人都有的現象,很多人都通過食療去除溼氣,紅豆對溼氣有治療作用?
紅豆可以去溼氣?
紅豆可以去溼氣。中醫認爲紅豆清熱祛溼、消腫解毒、清心除煩、補血安神,還能爲身體補充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營養元素。
紅豆養心的功效自古就得到醫家的認可,五色配五臟,紅豆顏色赤紅,紅入心,故李時珍把紅豆稱之爲“心之谷”,強調了紅豆的養心功效。從臨牀上看,紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨牀上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血不足的女性食用。
紅豆的食療方法:
紅豆紫米湯
製法∶將紅豆20克及紫米20克洗淨浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。功效∶紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作爲日常食物,注意紫米較不易消化,一次不宜過量進食。
紅綠百合羹
製法∶綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時,以大火煮滾後收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,鹹食甜食皆可。功效∶綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。
去水消腫湯
製法∶將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日,瀝乾備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火,放涼後即可食用。功效∶此湯水有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
紅豆快速煮爛的方法:
煮沸浸泡法
把未經過浸泡的紅豆洗淨,等鍋裏的水燒開以後再放入紅豆,再次燒開後繼續煮3~5分鐘,關火浸泡30分鐘左右。30分鐘後再次開火,再煮10多分鐘左右就爛了。
反覆燜煮法
這種方法比較適合時間充足的人,費時間,但比較省火。把紅豆洗淨後直接放在鍋裏,燒開,燜涼,再燒開,再燜涼,最多反覆3次就可以把紅豆煮爛了。
冷凍法
把紅豆洗淨後,加沒過紅豆的清水浸泡30分鐘左右,至紅豆把清水完全吸收,分裝成小袋放入冰箱的冷凍室,需要煮的時候取出來,稍微煮煮就爛了。
高壓鍋生煮法
把洗淨的紅豆放入高壓鍋,大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。用高壓鍋還可以這樣煮,煮開後換成小火繼續煮5分鐘,關火燜一會就爛了,這種煮法比較省火但費些時間。
在炎熱的的夏季,大人們會做一鍋紅豆湯或者綠豆來解暑,但是用紅豆煮湯比綠豆更好,紅豆的營養價值比綠豆還要高。紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品,除了可增進食慾外,還可大量補充鉀離子,避免夏季低鉀症。紅豆中含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣,鎂,鐵,銅,錳,鋅等,補充身體中缺乏的各類營養元素。此外,夏末的時候,人們汗多尿少,特別是心、腎功能不好的老年人,更易發生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,有很好的利尿消腫的功效,但紅豆中正因爲有利尿的作用,因此尿多的人忌食。就其它來說紅豆是食療的一劑良方。
鍼灸可以去溼氣嗎 鍼灸哪些穴位去溼氣
春天怎麼祛溼 春季多吃這些食物去溼氣
南瓜可以祛溼嗎 吃什麼食物去溼氣
玉米鬚可以去溼氣嗎 溼氣重怎麼調理
紅豆薏米茶可以瘦肚子嗎 紅豆薏米茶去溼氣效果好嗎
排溼氣減肥會反彈嗎 溼氣去了可以瘦幾斤
綠豆湯可以下紅糖麼 綠豆湯能去溼氣嗎
紅豆補血還是赤小豆補血 紅豆可以去溼氣嗎
吃什麼蔬菜可以去溼氣
紅豆薏米可以除溼氣嗎 溼氣重有哪些危害
白醋泡腳可以去溼氣嗎 用什麼泡腳去溼氣
吃大蒜去溼氣嗎 大蒜怎麼吃可以去溼氣
姜水怎麼煮去溼氣 姜水泡腳可以去溼氣嗎
跑步排溼氣跑多久看得到效果 跑步可以去溼氣嗎
【吃紅豆可以去溼氣嗎】吃紅豆去溼氣嗎
汗蒸可以去溼氣嗎多久一次最合適 一次汗蒸能排多少溼氣
紅豆薏米可以加紅棗嗎 紅豆薏米怎麼吃去溼氣效果好
紅豆薏米喝多久能除盡溼 紅豆薏米怎麼做去溼氣
吃什麼可以祛溼氣 吃這幾個食療方就可以了
紅豆薏米打成豆漿能去溼氣嗎 紅豆薏米怎麼吃祛溼效果好