如何拒絕秋季肥胖 哪些食物不能多吃

秋天是容易”長膘”的季節,老北京常有“貼秋膘”的說法,這種飲食文化和習慣在古老的中國肯定是沒有問題的,只是時代變化,現代人的飲食熱量本來就是超標的,加上秋天飲食習慣還是沒有變所有秋季長膘是最爲容易的季節,那麼如何能夠有效預防長秋膘呢?

第一:控制主食和限制甜食

看過我的文章的朋友應該都知道,熱量過高是導致肥胖的重要因素,所有想減肥控制飲食攝入,特別是主食的攝入,可以採用遞減的方法,比如一日三餐逐步減去50克,主食控制在250-300克左右,米,麪食多選擇雜糧,養成吃飯七八分飽的習慣。對於含糖量比較高的東西,比如果醬,蜂蜜,蜜餞,果汁等儘可能少吃或者不吃。

對於對一些含脂肪過多的食物,如花生、核桃、芝麻以及各種動物油,這種含有脂肪量較多的食物,應該加以應加以節制。

第二:食物纖維減肥

纖維是很好的阻斷食物吸收的,可以在胃內吸收膨脹增加飽腹感,而且體積一般較大,經常吃纖維類食物對於減肥是非常有幫助的,熱量低,體積大。而且吃纖維比吃肉類更容易吸收和排泄,飲食中建議大家多吃粗食纖維,咀嚼的次數也多,因此進餐速度減慢,結果使小腸能夠慢慢地吸收營養、血糖值難以上升。

第三:高蛋白的“飲食新革命”

碳水化合物食品吃的過多是引起肥胖的重要原因、而且越吃越多,胃口越大,無法抑制的飢餓和食慾。減肥必須要限制碳水化合物,多吃一些高蛋白食品可以減輕體重並且保持苗條的身材。比如吃一些奶類,豆類,蛋,肉,魚,這樣的飲食就會讓身體進入一種狀態,依賴脂肪供能,而不是碳水化合物,自然就能造成脂肪的分解。

第四:適量飲水或喝湯減肥

飲水是人們日常生活中必不可少的需要,人體中50-60%都是水分,一旦缺乏水分就容易老化,過分限制水,能使胖人汗腺分泌紊亂,不利體溫調節,尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排淨,還可引起煩渴、頭痛、乏力等症狀。適量飲水,可以補充水分,調節脂類代謝。肥胖的人想減肥就要多喝一些水,多喝湯類,是非常好的抑制食慾的方法。

第五:運動減肥不可少

運動是科學減肥中不可缺少的組成部分,以下列舉幾種能消耗300千卡熱量的運動:

慢跑30～50分鐘。騎腳踏車1小時～75分。步行1小時～l個半小時。游泳30～40分。打網球45分～1小時。跳繩30～40分。

秋季吃什麼食物進補好

1、蓮子

蓮子有很好的滋補作用,古人認爲它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以通過補腎增強免疫力,達到潤肺的效果。

市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,紅蓮子口感較硬,但補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯,健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法,用蓮子心泡茶去心火效果更佳,蓮子泡酒則固腎效果更爲顯著。

2、芡實

這是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁,又稱“雞頭米”、“雞頭”等,在南方較常見。中醫認爲,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經,能健脾祛溼、固腎止瀉,且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。其補腎效果強於山藥,祛溼效果優於紅小豆,鎮靜效果強過蓮子,可以說是一種被埋沒的補益佳品。宋代文豪蘇東坡的養生之道中,有一條就是吃芡實。

鮮芡實或幹芡實泡水後可直接嚼服,也可熬粥、煲湯或與蓮子、山藥、白扁豆等食物一同食用。芡實搭配燕窩蒸食,有很好的美容效果,可使人們氣色更好。此外,把鮮芡實去皮後凍在冰箱裏,還可較長時間保存食用,補腎效果更好。

3、栗子

香甜味美的栗子,是秋冬非常受歡迎的零食,含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等豐富的營養成分。中醫認爲,栗子性味甘溫,有養胃健脾、補腎強筋等功效。

栗子可生食、炒食、加水煮食等,在衆多的食用方法中,生吃栗子,且緩慢咀嚼、徐徐嚥下時的補腎效果最佳。這是因爲生栗子中酶和維生素C等的含量最高,且細嚼慢嚥時消化更充分,更利於人體吸收,對體虛乏力或腎虛導致的腿腳無力等症狀效果良好。需要注意的是,栗子不可多吃,每日最好不要超過10顆。

4、花生

花生是一種高蛋白的油料作物,自古享有“長生果”的美譽。《本草綱目》記載,“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”,適合脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰等人。值得注意的是,花生紅衣(即花生皮)補氣止血的作用更強,因此,需要補血的人可挑選紅衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝,還有一定的降壓效果。

結語:秋季怎麼護理好身體,這個時候是最舒適的時候,胃口往往也是比較好的,但是,大家要多注意了,不能吃的太多,造成肥胖哦。吃纖維比吃肉類更容易吸收和排泄,飲食中建議大家多吃粗食纖維,咀嚼的次數也多,因此進餐速度減慢,結果使小腸能夠慢慢地吸收營養、血糖值難以上升。