枸杞不配它 效果全白搭 枸杞的3個祕密告訴你
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枸杞在中醫裏被當做寶貝,它的高營養價值被衆多人追捧,現在的養生人士都離不開枸杞。大家平時吃枸杞的方式都是泡水喝,或者乾脆直接嚼幾顆,這樣吃太浪費了,枸杞單吃功效受到了限制,與別的搭配能更好地發揮它的作用。
枸杞+紅棗
做法:取適量紅棗、枸杞,鍋內放冷水,煮開後轉小火5分鐘,加入冰糖後飲用。
養生作用:使面色紅潤、補氣血,美容養顏。這款茶對睡眠、尿頻、體虛、經常熬夜的人來說,比較適用。
枸杞+麥冬
做法:將麥冬、枸杞和桂圓乾用清水沖洗一下,放進保溫壺,用剛剛燒好的開水沖泡。
養生作用:滋陰補血、益精明目,經常容易口渴、或有糖尿病的人,適合喝此茶。
枸杞+菊花
做法:將枸杞子、白菊花同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋燜15分鐘後可開始飲用。
養生作用:菊花清肝明目,此款茶特別適用於長期對着電腦的工作一族,對眼睛好。
枸杞+薏米
做法:將薏米揀出雜質,用清水淘淨並控幹水分,放入平底鍋中,鍋中不可放油,開小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可關火。放入枸杞,衝入滾燙的開水,浸泡幾分鐘即可飲用。
養生作用:利水消腫、健脾去溼,在南方的回南天喝一喝,正好適合驅趕體內溼氣。
枸杞+雪耳、蓮子
做法:前一晚用水浸泡適量雪耳、蓮子、薏仁、百合,第二天這些食材加清水同煮,水開後改小火慢煲。1小時後將紅棗切粒,與枸杞一同下鍋再煲,可加冰糖調味。
養生作用:雪耳蓮子羹,益肺健脾,是一款不錯的滋補糖水。
枸杞的3個祕密
1、枸杞雖好,但應適量
進食枸杞的數量不宜太多,否則容易滋補過度,反而不利。
每天推薦枸杞食用量爲10克左右,儘量不超過20克,這個數大概拿手抓差不多就是一小把
2、不同人有不同吃法
如青少年正處於生長髮育階段或者是常用電腦辦公的上班族,用眼較多,可酌情增加;中壯年肝火較旺,可酌情增加;而老年人因機體代謝和排泄功能下降,分量可減半攝取。
3、人羣食用禁忌
脾胃虛寒、陰虛精滑、腹瀉、寒痰冷癖者均不宜食用枸杞。
結語:只吃枸杞的效果不太好,和以上食物搭配食用,能最大程度地發揮它的功效,以後就這樣吃吧。
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