西瓜能和蝦一起吃嗎 西瓜可以和蝦放在一起吃嗎
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蝦是一種非常受歡迎的食物,它富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等多種微量元素。多吃蝦仁,可以補充人體日常所需的營養,同時還可以補鈣。那麼,西瓜能和蝦一起吃嗎?蝦有什麼營養價值呢?下面讓我們一起來了解一下吧。
西瓜不能和蝦一起吃
西瓜和蝦是不能同時食用的,因爲它們會引起腸胃不適,甚至會引發食物中毒。無論是海蝦還是淡水蝦,都含有五價砷,西瓜中的維他命C含量很高,如果和小龍蝦同食,會使五價砷氧化爲三價砷,俗稱砒霜。三價砷濃度過高,會導致中毒。
西瓜和小龍蝦同食會對腸胃造成傷害。西瓜和蝦都是性寒涼的食物,如果同時食用,對身體的傷害會更大。如果腸胃受損,會導致胃部不適,甚至會有腹痛、拉肚子等症狀。
西瓜和蝦仁是一種相剋的食物,兩者之間的營養會相互影響,會導致人體出現不舒服的情況。吃多了,就會出現身體上的不適,甚至會引起食物中毒,嚴重的話,還會有生命危險。
蝦的營養價值
對蝦含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素A,維生素E,鈣62.00毫克,磷,鉀,鈉,鎂,鐵,鋅,硒,銅。含77克水分,含90千卡的熱量。鎂可以起到保護心血管、降低血液中膽固醇、預防動脈硬化、預防高血壓和心肌梗死的功效。另外,蝦青素是一種非常有效的抗氧化劑,可以防止身體老化。
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