澱粉類食物容易消化嗎 腸胃不消化是什麼原因

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大多數澱粉類食物容易消化,如米飯、麥片、麪包、饅頭、麪條、馬鈴薯、芋頭、等澱粉類食物,只要加工得碎小一些,做得軟爛,就易於消化吸收。紅薯、土豆等澱粉類食物,湯圓、年糕、以及油炸、乾硬食物不容易消化。胃腸功能不好的,要儘量少吃一點。豌豆、黃豆等豆類食物,如果加工不當,食用後可能會脹氣,讓胃腸不舒適。

澱粉類食物容易消化嗎 腸胃不消化是什麼原因

澱粉類食物容易消化嗎

大多數澱粉類食物容易消化,如米飯、麥片、麪包、饅頭、麪條、芋頭等澱粉類食物,只要加工得碎小一些,烹飪宜做得軟爛,是易於消化吸收的。澱粉類食物主要指富含碳水化合物的食物,以及根莖類蔬菜。澱粉類食物消化後轉化爲糖類,爲人體機能正常運轉提高必需糖分。澱粉類食物大多數對胃腸沒有什麼不好的影響。

也有一些不好消化,比如紅薯、土豆等澱粉類食物,就不容易消化,胃腸功能不好的,要儘量少吃,會引起脹氣。

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腸胃不消化是什麼原因

既然說到了消化這方面,我們不妨再多瞭解一些,來看看腸胃不消化是什麼原因。

腸胃不消化的原因1:吃了較多難消化的食物,如高脂肪的、高蛋白的食物。吃得太飽、吃得太撐,也會出現消化不良、上腹脹。

腸胃不消化的原因2:胃腸道本身的原因,可能有慢性胃炎、慢性腸炎、小腸吸收消化不良,胃腸道功能紊亂等。這些疾病的患者如果飲食不注意,也會出現消化不良。

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腸胃不消化的原因3:全身性的疾病主要有甲減、糖尿病、胰腺炎、膽囊切除術後綜合症等,這些患者由於消化酶或者胃腸道動力差,也會引起消化不良,表現爲上腹脹、噯氣等。

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