吃黑豆對頭髮好嗎 黑豆的功效與作用
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吃黑豆對頭髮好的。黑豆裏面含有大量的蛋白質、氨基酸、B族維生素等優質元素,常吃黑豆可以緩解脫髮,促進身體黑色素的形成,從而預防白頭髮。黑豆還可以補腎補血、抗衰老、鎮心、明目、軟化血管,對心臟病、高血壓也有緩解作用。
黑豆屬於豆科植物的種子,形狀呈類圓形,在我國分佈廣泛。黑豆的表面是黑色或者黑紅色,通常表皮有光澤且皮薄易碎。它不僅含有豐富的蛋白質和各種人體需要的不飽和脂肪酸,還含有豐富的蛋黃素、維生素,具有很好的保健功效。黑豆中的微量元素,可以幫助人體恢復機能、延緩衰老,是日常生活中常見的食療保健食物。
黑豆的作用
1、 降低膽固醇,減少患高血壓、心臟病的風險。黑豆中不飽和脂肪酸的含量高,吸收率也很高,可以降低血脂。並且黑豆只含植物固醇,植物固醇在不被人體吸收的同時還能抑制人體吸收膽固醇,所以對高血壓、心臟病的患者都能起到很好的幫助。
2、對脫髮、白髮有好處。黑豆也被稱爲“烏髮娘子”,裏面含有大豆黃酮、大豆皁醇,還有胡蘿蔔素、優質脂肪酸、B族維生素、葉酸等,可以緩解腎虛導致的脫髮、白髮等症狀,讓頭髮烏黑髮亮。
3、 可以抗衰老。黑豆皮中的花青素可以清除體內的自由基,具有很好的抗氧化功效。另外,黑豆也含有豐富的維生素E和粗纖維,可以促進消化,預防便祕,從而起到美容養顏的效果。
4、 補腎補血。黑色屬水,水主腎。腎虛的人吃黑豆可以起到補腎、利尿、調中下氣的作用。黑豆裏面也有天然的性激素,可以調節性激素水平,降低孕期女性流產的風險。
5、 改善貧血。黑豆皮中含有可以提高身體對鐵元素吸收的物質,帶皮食用黑豆可以改善貧血的情況。
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