酸辣胡蘿蔔絲

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食材

胡蘿蔔 300克蔥 適量蒜 適量尖椒 2個姜 適量白醋 適量

準備食材備用

酸辣胡蘿蔔絲

胡蘿蔔,蔥薑蒜,尖椒分別切細絲

鍋裏放入

油熱後,倒入蔥薑蒜絲爆出香味,再倒入尖椒絲翻炒均勻

倒入胡蘿蔔絲翻炒幾下

加入白醋,繼續翻炒

加入少許鹽

少許雞精粉,翻炒均勻至胡蘿蔔絲稍微變軟就可出鍋

1成品圖

成品圖。補肝明目

精彩圖片

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