冬瓜的營養價值 好吃美味的紅燒冬瓜怎麼做

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食材

冬瓜 500克

冬瓜去皮洗淨切塊,可按喜好在冬瓜塊上切花刀。

冬瓜的營養價值 好吃美味的紅燒冬瓜怎麼做

碗中倒入耗油、雞精、醬油、鹽,再加清水至滿滿一碗,調成汁備用。

1鍋內入油,清炒冬瓜

鍋內入油,清炒冬瓜。

加入調好的汁,攪拌均勻,任冬瓜烹煮。

2湯汁收盡,再翻炒,至熟

湯汁收盡,再翻炒,至熟。

炒好就可以乘盤出鍋啦,味道很清新,是很好的一道下飯菜哦!

注意事項

醬油和鹽不要都放太多

湯汁收盡後一定要再翻炒下哦

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