水晶白菜包米飯做法及功效

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食材

白菜 200克雞蛋 兩顆米飯 適量胡蘿蔔 適量火腿腸 三片海米 適量鹽 適量番茄醬 適量生抽 適量蒜 適量

白菜取菜葉,取鍋燒水,放鹽把白菜焯水。

水晶白菜包米飯做法及功效

胡蘿蔔,火腿腸切丁,把海米放在雞蛋裏打散。

1鍋中放橄欖油,放人雞蛋炒散

鍋中放橄欖油,放人雞蛋炒散。

隨後放入胡蘿蔔多炒一會兒,確定胡蘿蔔熟了之後再放入火腿丁。

把米飯用鏟子戳碎,放入鍋中一起翻炒,加入耗油炒熟出鍋。

把白菜鋪平,把米飯包在裏面,包的不好沒有媽媽做的好。

鍋中放油,放入番茄醬,生抽和蒜末

鍋內燒好把汁澆在白菜包飯上就可以了。

注意事項

如果白菜包飯怕漏,可以用牙籤固定

炒米飯記住要炒到顆粒分開

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