黨蔘和西洋參的區別 黨蔘和西洋參哪個好
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黨蔘可以補中益氣、健脾益肺、養血生津,西洋參爲滋陰藥材,有補氣安神的功效。那麼黨蔘和西洋參有哪些區別呢?
黨蔘爲桔梗科植物黨蔘或者川黨蔘的根,以條大、粗壯、皮質鬆厚、有獅子盤頭蘆及橫紋、質油膩、味香甜、嚼之無渣者爲佳。黨蔘可以生用,炒黨蔘健脾和胃的藥效增強,蜜炙黨蔘潤肺益陰、補中益氣的功效更佳。
西洋參爲五加科植物西洋參的根,切片生用。原產於北美,故有西洋參的稱號。呈紡錐形、圓柱形或長圓錐形,表面爲淺黃色,有橫向環紋。以條勻、質硬、體輕、表面橫紋緊密、氣清香、味濃者爲佳。
黨蔘性平、味甘,歸脾、肺經,爲常用的補益藥材。
西洋參性寒、味微苦,有補氣養陰、清熱生津的功效。
西洋參補氣養陰、清熱生津,既能補益元氣,又能滋陰潤肺,是清熱降火,涼補氣血的良藥。常用於熱病及氣陰兩傷所導致的心煩口渴、失眠多夢、心悸眩暈、身熱汗多、神疲氣短等症狀。
黨蔘有補中益氣、補血生津、健脾益肺的功效,補氣之力較平和,可補脾肺之氣,也能養血生津。常用於脾胃虛弱、四肢無力、食少便溏、肺虛咳喘、氣血虧虛及內熱消渴等症狀。
西洋參原產於加拿大、美國、法國,產於美國的稱爲花旗參。我國東北地區及河北、江西、湖南等也有栽培,西洋參爲補陰佳品,其種類繁雜,質量也存在一定差異。
黨蔘多產於我國西藏東南部、甘肅東部、寧夏、青海等地區,經實驗表明,山西省、甘肅省、東北等道地產區所產的道地藥材,質量要優於四川、新疆等非道地產區。
黨蔘可以補中益氣、健脾益肺、養血生津,西洋參爲滋陰藥材,有補氣安神的功效。那麼黨蔘和西洋參有哪些區別呢?
西洋參有進口和國產之分,進口西洋參的價格遠遠高於國產西洋參,現市場價格,國產西洋參每斤爲200元左右,而黨蔘價格在每斤100元左右,藥材質量的不同,價格也會有所差異,建議大家到正規商場購買,以防買到假冒僞劣商品。
西洋參和黨蔘都是補氣藥材,但是兩者藥效功能上還是有所不同的。黨蔘補中益氣、養血生津,適用於脾肺虛弱、氣血不足者,西洋參補氣滋陰、清火生津,其藥性偏寒,善清肺火,適宜熱病導致的氣陰兩虛者。西洋參和黨蔘,一清一補,機理各異,建議在醫生指導下選擇應用。
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