黃芪可以泡酒嗎 黃芪泡酒有什麼功效
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黃芪能增強機體免疫力,促進機體代謝,保護肝臟,補氣,還有利尿作用。是常用來做藥膳的中藥材,那麼黃芪可以泡酒嗎?
黃芪可以泡酒。
黃芪能補脾肺之氣,爲補氣要藥,黃芪研碎之後,用米酒或白酒浸泡7天飲服,能更好的補脾益氣,具體功效表現如下。
用黃芪泡酒能益衛氣,故有固表止汗功效;此外還有良好的託毒生肌功效,用於氣血不足所致癰疽不潰或潰久不斂,以生肌斂瘡;黃芪泡酒還有補氣,利尿,退腫功效,故適宜於氣虛失運,水溼停聚引起的肢體面目浮腫,小便不利之症。此外,還可用於氣虛血滯導致的肢體麻木,關節痹痛或半身不遂,以及氣虛津虧的消渴等症。此外,由於黃芪有益氣通絡,益氣生津等功效,對氣虛血滯導致的肢體麻木或半身不遂,以及氣虛津虧的消渴等症可配合其他中藥應用。
黃芪泡酒最好用純米酒,因爲這類酒是自然發酵釀造,含有對人體有益的天然物質。並且要選擇用較高度數的白酒,這樣更容易殺菌,此外黃芪中滲出的水分會稀釋酒精濃度,導致酒的度數下降,長時間儲存容易變質,所以泡酒的時候選用60度左右的酒最佳。
材料:黃芪,黨蔘各30克,懷山藥,茯苓,扁豆,白朮,甘草各20克,大棗15枚,白酒1500毫升。
做法:將前8味藥共研粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,置於陰涼乾燥處,浸泡14日,過濾去渣,貯瓶備用。
用法:口服,每日早,晚各服1次,每次溫服10-20毫升。
功效應用:益氣健脾,補血。適宜於氣虛乏力,不思飲食,面黃肌瘦,血虛萎黃等症調理。
材料:黃芪,白芍藥,生地黃各100克,艾葉30克,白酒1000毫升。
做法:將艾葉炒後,上藥共搗碎入麻豆大,以白夏布盛裝,置於乾淨容器中,以白酒浸泡,密封,經一宿後可取用。
用法:每日飯前,隨量溫飲。
功效應用:調經止帶,婦女月經過多,兼赤白帶下。
材料:灸黃芪60克,烏蛇肉90克,當歸40克,桂枝30克,白芍藥30克,白酒1000毫升。
做法:將上述藥物切成小塊,與白酒一起置於酒罈內,密封浸泡15日後,取酒飲用。
用法:每日2次,每次15-20毫升。
功效應用:補氣養血,通陽散寒,祛風通絡;適宜於中風後遺症及氣血兩虛,經絡失養所致之半身不遂,消瘦,肢體麻木,腰膝痠軟等症。
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