脾胃虛寒與脾胃溼熱的區別
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脾胃在中醫中常備放在一塊,認爲人體氣血是由脾胃運化食物而來,如何來區分脾胃虛寒與脾胃溼熱兩者不同的症候呢,以下幾點可以瞭解一下。
脾胃虛寒是陰寒內盛所表現的證候,是脾陽虛與胃陽虛的統稱,該症候是因貪食生冷,飲食失調,憂思過慮等損傷脾陽虛,脾陽虛則不能溫暖胃腸,寒氣自胃中而生,這就是脾胃虛寒的成因了
脾胃溼熱亦稱中焦溼熱,多由外感溼邪(環境因素)或飲食不節、過食肥甘,釀成溼熱,溼熱蘊結於脾胃,造成脾胃運化受阻,從而出現由脾胃至全身的病理變化。
脾胃虛寒者,脾的運化功能不健,則腹脹,食慾不佳;寒凝氣滯於胃,則胃痛或是腹痛隱隱,綿綿不休,在空腹時痛甚,進食後痛感稍減,容易泛吐清水,另外伴有精神不振,倦怠乏力,手足不溫,大便溏稀,舌淡苔白,脈虛弱或遲緩。
溼熱蘊結在脾胃,則脘灼熱疼痛,嘈雜泛酸,不思飲食,四肢沉重,體困疲乏,或口乾,喜冷飲或消谷善飢,或嘔吐嘈雜,口臭,牙齦腫痛(上火),舌紅苔黃,脈滑數等。
脾胃虛寒容易造成消化不良,消化不良又會導致營養不能及吸納而至營養不良;其次容易創造致病菌、病毒侵犯腸胃引發腸胃炎的機會,因爲脾胃虛寒者脾胃的防禦功能受損,無法防禦病菌的侵犯。
脾胃溼熱涉及消化、腫瘤、泌尿等多個系統的多種疾病,而消化系統疾病更爲常見,如慢性胃炎、反流性食管炎、胃或十二指腸潰瘍、胃炎、慢性乙肝、肝硬化、脂肪肝、膽石症、膽囊息肉等。
材料:乾薑,糯米,蜂蜜均適量。
做法:將乾薑、糯米研磨成粉,加水入鍋,煎煮30分鐘,取稠汁,調入蜂蜜適量即可。上下午分服。
功效:該食療方有溫胃補虛、止吐散寒的功效,適用於脾胃虛寒人羣。
材料:豬肚1個,花椒、小茴香、油鹽適量。
做法:
1、將豬肚泡水洗淨後,放入鍋中加水煮沸3分鐘後撈起,倒去原湯;
2、再加入乾淨清水文火燉煮至七成熟,加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮;
3、熟透後再撈起,不燙手時,切絲放入碗中,加入薑片、味精適量,將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲,上籠蒸45分鐘即可,熱食。
功效:豬肚有調理脾胃虛勞、補中益氣的功效,適用於脾胃虛寒人羣。
脾胃在中醫中常備放在一塊,認爲人體氣血是由脾胃運化食物而來,如何來區分脾胃虛寒與脾胃溼熱兩者不同的症候呢,以下幾點可以瞭解一下。
材料:薏米、紅豆、大米均適量。
做法:薏米與紅豆以及大米等量選取,洗淨放入鍋中共煮熬粥。
功效:薏米是除脾胃溼熱的佳品,紅豆健脾祛溼,兩者都是用於脾胃溼熱人羣。
材料:冬瓜、油鹽各適量。
做法:將冬瓜洗淨切片,連同冬瓜皮一同加水清燉,最後調入油鹽即可。
功效:冬瓜清溼熱,健脾胃,適用於脾胃溼熱人羣。
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