黨蔘可以咀嚼嗎 黨蔘的功效與作用

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黨蔘是桔梗科植物,是川黨蔘或素花黨蔘的根,含有特殊香氣,那麼黨蔘可以咀嚼吃嗎?黨蔘的功效與作用?

黨蔘可以咀嚼嗎 黨蔘的功效與作用

黨蔘可以咀嚼吃嗎

黨蔘可以咀嚼吃,新鮮黨蔘嚼起來口感甘甜,曬乾的黨蔘嚼起來偏硬,口感比較差。

黨蔘屬於中藥,對脾胃虛弱、食少便溏、不思飲食、食後腹脹、氣短懶言有不錯的效果,且黨蔘對於血虛引起的面色萎黃、頭暈目眩心慌、失眠多夢也有不錯的改善效果。

黨蔘可以煎水或是泡酒,還可以煲湯,都有很高的營養價值。

黨蔘的功效與作用

黨蔘可以補氣血,主要如下。

1.黨蔘有補中益氣的作用,對緩解氣虛不足者有很好的功效,還可以緩解肺氣虧虛。

2.黨蔘既能補氣又能補血,可以緩解面色蒼白、萎黃、乏力、頭暈、心悸等,一般搭配黃芪、白朮、當歸、熟地有很好的藥用作用。

3.黨蔘還有生津止渴的作用,可改善因過多說話而耗傷氣津所導致的氣短、口渴、咽乾、煩渴等症狀。

黨蔘可以天天泡水喝嗎

不建議黨蔘天天泡水喝,長期喝會出現不適,具體表現如下。

1.用黨蔘泡水喝適當喝一點對身體有很好的滋補作用,可以補氣養血,提高身體的免疫力。

2.但是黨蔘的滋補性較強,長期服用可能會阻礙脾胃氣機的正常運行,出現不適,其次,黨蔘泡水每次兩到三片即可。

黨蔘怎麼吃效果最好

黨蔘一般可煮水、可燉湯,具體如下。

1.取適量的黨蔘煮水,餐後喝比較好,可以強身健體、提神醒腦、緩解疲勞,還可以預防感冒和改善貧血。

2.黨蔘也可以用來做菜燉湯的,比如說做參苓粥、參棗米飯、參芪粳米粥,營養又好吃。

3.還可以煲粥,每日放入30克左右黨蔘,可以適當加入其他補氣藥物。將所用的藥渣撈出,每日飲用,對氣血虛弱的人羣有很好的補氣作用。

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