肉蓯蓉保存方法 肉蓯蓉可以曬太陽嗎
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肉蓯蓉是一種很常見的中藥材,對於人體來說具有補腎陽、益精血、通大便的作用,那肉蓯蓉要怎麼保存呢?
陰涼、乾燥、通風處保存。
一般來說購買的肉蓯蓉都是幹品,而對於已經加工好的肉蓯蓉來說,其本身含水量較少,質地是比較乾燥的,在保存的過程中很容易吸收空氣中的水分而變得潮溼,此時就容易出現發黴、變質的情況。
所以平時在保存肉蓯蓉的時候需要將其置於室內陰涼、通風、乾燥的地方,同時也要做好防蟲、防蛀的措施,這樣肉蓯蓉的保存時間會更長一些。
可以曬太陽。
對於新鮮的肉蓯蓉來說,其中含有較多的水分和營養成分,很容易會滋生微生物發生變質的情況,所以對於採摘回來的肉蓯蓉來說,一般需要將其置於太陽下晾曬,直至水分被曬乾,然後再進行保存。
但是在晾曬的時候也要注意,在晚上的時候需要適當地將其遮蓋一下,以免晝夜溫差太大,使得肉蓯蓉出現被凍傷的情況。
保存時間更長、效果更好。
肉蓯蓉的加工方法一般可以分爲晾曬法和酒蒸法兩種,其中晾曬法是比較簡單方便的,能夠使肉蓯蓉保存較長的時間而不變質。
而酒蒸法是將肉蓯蓉放在黃酒中拌勻,然後密封好置於蒸鍋中加熱,直至裏面的黃酒被蒸發完畢,然後再取出晾乾,這樣肉蓯蓉就可以吸收黃酒的成分,也能對人體起到更好的治療效果。
不建議直接吃。
肉蓯蓉是肉蓯蓉的乾燥帶鱗葉的肉質莖,其中並不含有毒性物質,如果想直接吃的話是可以的,但是可能口感並不是很好。
而且從中醫的角度上來看,將其經過加工之後再吃的話,會更有利於人體腸胃的消化和吸收,也能發揮出更好的療效,所以一般情況下是不建議直接吃的,建議可以將其用來煮水、煲湯、泡酒等。
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