西洋參煲雞可以放什麼材料 西洋參煲雞小孩能喝嗎
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西洋參是一種很有滋補效果的中藥,對身體有許多很好的效果,那麼西洋參煲雞可以放什麼材料?西洋參煲雞小孩能喝嗎?
西洋參煲雞的話,可以加入一些性溫的食物來平衡西洋參的寒性作用,如枸杞和紅棗,可以使西洋參雞湯吃起來不會導致身體的陰陽失衡,下面是具體的做法:
材料:雞、西洋參、枸杞、紅棗、生薑。
做法:
1.先將雞準備好,去毛,放血後去掉拿出內臟,切成幾大塊,先用熱水焯水後,有浮起的白沫即可撈出,瀝乾備用。
2.西洋參用清水浸泡10分鐘。
3.洗淨枸杞和紅棗,把泡好的西洋參和雞肉,還有枸杞和紅棗一起放進砂鍋中,加入適量的水。
4.先用大火煮開,然後再用小火慢熬,等到熟的時候,打開蓋子加入調味品就可以了。
建議不要喝。
西洋參比較還是屬於中藥的一種,如果是身體沒有出現異常情況的話,是不需要和西洋參的,因爲西洋參是滋陰補腎的,還有一定的清火功能沒人如果是有氣虛上火的現象的話,是可以喝西洋參的,但是由於小孩子的生長髮育還不完全,所以不建議喝太多,不然對於身體可能會有一定的負面影響。
如果是7歲以下的小孩的話,就不需要喝西洋參雞湯了,因爲這時候的小孩一般不會出現陰氣虧損的情況,不需要吃這些補藥,更應該去加強鍛鍊,保持良好的運動,使身體達到健康的狀態。
一般是10~15g左右。
西洋參劑量一般在10到20克之間都可以使用,使用前多需要冷水泡一小時左右比較合適,西洋參可以補氣養陰,寧心安神,消除疲勞、增強記憶對於失眠、煩躁、記憶力衰退等情況有一定的緩解作用,所以只要是參照10~15g的範圍就行,如果是雞太大的話,可以考慮加大劑量,但是不宜超出太多。
可以。
西洋參性寒,可以有一定的下火作用,可以幫助去除體內的虛火,減少煩躁、內心焦躁、心神不寧等一些火氣上升對人體情緒的影響,可以有利於保持人心情的愉快與舒暢,對於身心都有一定的幫助。
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