吃新鮮艾葉有什麼好處 新鮮艾葉吃多少會中毒
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端午節快到了,艾葉是端午節的象徵可以用來驅蟲,其實艾葉對人體有多種功效,但一般都是用的幹艾葉來泡水喝,那新鮮艾葉可以用來泡水喝嗎,吃新鮮艾葉有什麼好處?
艾葉又名艾蒿、艾草,性辛味苦,偏溫性,內服具有散寒止痛、溫經止血的作用,主要治療吐血、鼻衄、月經不調、腹寒少冷等。且新鮮艾葉裏面含有多種維生素和多種礦物質,口服3-5g還具有增進食慾的效果,其中的膳食纖維還可以促進腸胃蠕動。
但是艾葉有小毒,一定要適量,不能夠多吃。食用過多會刺激胃腸道和神經系統,可能會出現噁心嘔吐、頭暈耳鳴的等症狀,如果不小心食用過多出現了以上症狀,建議及時去醫院,必要時可通過催吐將食物排出。
因人而異。
每個人對艾草的敏感性不同,中毒的劑量也有所區別,一般來說體質差的人中毒的劑量會比較小,而體質好的人羣可能需要較大的劑量纔會中毒。
一般建議是新鮮艾葉每人每日口服的劑量爲15-30g,超過這個劑量的話就有可能會出現中毒的症狀,比如出現腹瀉嘔吐、頭暈目眩、全身無力等,對肝臟也有一定的損害,建議在醫生的指導下對症服用。
有可能會。
吃新鮮艾葉上不上火跟個人體質以及服用的量都有關。艾葉偏溫性,新鮮的艾葉裏面揮發油含量多,如果是虛寒體質的人羣少量服用一般不會出現上火;如果是內熱體質大量服用的話是有可能會出現上火症狀的。
服用後出現頭暈、口乾、長痘、便祕等上火症狀時建議立即停止服用,多喝溫開水促進排泄,吃一些偏寒涼性的水果蔬菜,忌辛辣油膩。
建議稍微陰乾後再泡水。
新鮮艾葉煮出來的水是暗綠色的,裏面的揮發油成分含量較多,這種揮發油成分含有微毒,建議稍微陰乾後,減少揮發油的含量,再用來泡水喝。
同時需要注意艾葉泡水的時間不能太長,泡好水後將上層的雜質和揮發油成分撇去後取下面的茶飲用。
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