生薑桂圓紅棗湯的禁忌 生薑大棗桂圓煮水功效

生薑和桂圓、紅棗都是比較常見的食物，而將它們一起煮成湯，則是一道具有溫中暖胃、補脾養血等功效的藥膳，那麼生薑桂圓紅棗湯的禁忌有哪些呢？

陰虛內熱者忌服

生薑、桂圓、紅棗都是溫熱性的食材，有溫中散寒、解表發汗的功效，適合風寒感冒、胃寒的人羣服用，但如果本身陰虛內熱、胃熱、內有痰火，服用生薑桂圓紅棗湯則可能會加重症狀。

胃潰瘍、胃炎者忌服

生薑桂圓紅棗湯中由於加入了生薑，味道比較的辛辣刺激。而胃潰瘍、胃炎的患者在日常飲食過程中應該儘量避免食用辛辣刺激的食物，比如蔥、姜、蒜、辣椒以及芥末等食物，不然容易刺激胃酸分泌，繼而刺激潰瘍面，引起胃部灼痛。因此胃潰瘍、胃炎者也不宜服用生薑桂圓紅棗湯。

糖尿病者慎服

桂圓、紅棗中都含有一定的澱粉、糖分等成分，而且一般生薑桂圓紅棗湯爲了改善口味以及促進功效，還會加入一些紅糖，所以一碗生薑桂圓紅棗湯中的糖分還是比較高的，而糖尿病患者中的血糖水平比較高，過量食用容易誘發或者加重其病情，從而對糖尿病患者的健康造成威脅，所以一般建議糖尿病患者要少吃或者不吃生薑桂圓紅棗湯。

風熱感冒者忌服

生薑桂圓紅棗湯性溫熱，適合風寒感冒的人羣飲用，而如果患有風熱感冒、發燒等，服用生薑桂圓紅棗湯反而會加重體熱的情況，不利於病情恢復。

生薑大棗桂圓煮水功效

溫中止嘔

生薑大棗桂圓煮水性溫熱，入胃經，有溫中暖胃、開胃、止嘔的功效，適合胃寒嘔吐、食慾不振、消化不良的人羣飲用。

散寒解表

生薑性溫、味辛，溫辛發散，有散寒解表的功效，而大棗桂圓也是溫性的食材，營養也很豐富，將生薑和大棗、桂圓一起煮水，有很好的散寒解表、補虛的功效，對於風寒感冒有很好的緩解作用。

補脾和胃

紅棗性溫、味甘，入胃經，有補脾和胃的功效，而桂圓和生薑也有很好的暖胃功效，因此生薑大棗桂圓煮水飲用對於脾虛胃弱、食慾不振有很好的食療功效。

補氣養血

桂圓性溫、味甘，入心經，且生薑大棗桂圓湯中也含有豐富的鐵元素，因此飲用後有很好的補心脾、益氣血、健脾胃、養肌肉功效，適合脾虛、氣弱、失眠、心悸怔忡等人羣。