新鮮白茯苓是什麼樣子 白茯苓有什麼美容功效
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白茯苓是一種常見的中藥材,功效非常多,它可以和許多藥材配合用,也可以加工製成茯苓糕食用,那麼新鮮白茯苓是什麼樣子的呢?
白茯苓本品爲不規則形的片塊,在選購的時候要根據顏色、氣味、味道、形狀進行選擇,白茯苓一般長1cm~2cm,表面略粗糙或平坦,整的茯苓呈類圓形、不規則團塊、橢圓形、扁圓形、大小不一,有的外皮薄、有的部分剝落。有棕褐色、黑棕色,近邊緣淡紅色,表面比較粗糙,還有皺紋和縊縮、細小蜂窩樣孔洞,但是內部基本上都是白色的,在選擇的時候要選擇嚼之粘牙、味淡、氣微的白茯苓。
白茯苓中的主要成分爲白茯苓聚糖,這種含量是比較高的,對人體有抗腫瘤的作用。長期的服用還有效的增強免疫功能,擴張血管,還能夠祛斑增白、潤澤皮膚。白茯苓性質平和,補而不峻,利而不猛,既可祛邪又可扶正。有效的增強機體免疫功能、抗腫瘤、保肝臟。
1.土茯苓爲根莖塊根狀,有明顯的縮節,根莖上長有較多的鬚根,且根莖比較光滑。而白茯苓爲茯苓切去赤茯苓後剩餘的白色部分,通常將其切成小方塊狀,且白茯苓的莖長1-3米,有的甚至可以達到5米,莖上的鬚根稀疏。
2.土茯苓的葉子爲針形或者爲橢圓形。而白茯苓的葉子則比較薄,屬於革質或堅紙質,曬乾後通常呈現出紅褐色。
3.白茯苓具有健脾開胃,安胎寧神,通尿利尿,提高人體免疫力的作用。而土茯苓是治療喉嚨腫痛,清熱解毒,經血淋漓的婦科疾病的良藥。
4.土茯苓的口感偏苦,帶有一股淡淡的苦味。而白茯苓則味甘甜,吃起來隱約能夠嚐到其甜甜的味道。
1.可以將白茯苓打成粉末兌水飲用。
2.將白茯苓塊研磨成粉沫後再取麪粉各等份,加白入糖和適當的水調成糊狀,煎成餅。
3.將白茯苓洗淨處理好取茯苓、豬肉等材料加入適量的調味品做成茯苓陷,並用麪皮包餡。
4.將白茯苓處理好後取白茯苓、當歸,川芎,炒白芍,熟地黃,柏樹,等中藥處理成粗末,熬成茯苓湯,飯前飲用。
5.取荷葉,茯苓,粳米等材料。先將荷葉煎成湯再把渣滓去除,再加入白茯苓、然後再將梗米煮成粥,早上晚上各服用一次。
6.取白茯苓、薏米、白麪粉各30克,適量的白糖,攪拌均勻後磨研成細末和勻壓成餅,再蒸熟。適合小朋友食用,有健脾開胃的功效。
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