產婦能吃螃蟹嗎
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秋冬季正是吃螃蟹的好時節,蟹肉肥美,蛋白質含量高,營養豐富,但是性寒,很多媽媽都知道懷孕時不宜吃,有可能造成流產,那麼產婦能吃螃蟹嗎?
產婦可以適量吃點,但最好不要多吃,因爲螃蟹屬於寒性食物,吃多了對產婦自身體質有損害,不利於產婦恢復,如果是母乳餵養寶寶,也可能會影響到小寶寶,造成寶寶過敏。
螃蟹的主要營養成分是高蛋白,高蛋白的攝取可以讓產婦得到更好的營養,不但利於產婦的身體恢復,而且能大大提高母乳質量,促進寶寶的生長和發育。
注意:要確定產婦自身沒有蛋白過敏現象,且小寶寶也沒有患溼疹,纔可以適量食用螃蟹。
新媽媽生完寶寶後飲食要特別注意,不能吃生冷、辛辣刺激、海鮮等食物,而螃蟹性寒,屬於生冷、海鮮之類的食物,多食會引起腹痛、腹瀉,引發腸胃不適,使脾功能受損,而有的新媽媽容易海鮮過敏,則更加不能進食。如果新媽媽自己飲食狀況出了問題,那乳汁肯定會大打折扣,甚至會威脅到寶寶健康。
3歲以下的嬰幼兒容易過敏,1歲內最多,而4到6個月爲高發年齡段,產婦食用過多螃蟹,可能引起寶寶溼疹、瘙癢等皮膚症狀,還會誘發寶寶自身免疫系統疾患。
產婦每次吃螃蟹的量要少,哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。
螃蟹瀕臨死亡時體內會分泌一種有毒物質組胺,且會隨着死亡時間延長而累積。而且死後的蟹肉也會迅速腐敗變質,滋生其它細菌生長。所以產婦不要吃不新鮮的螃蟹。
螃蟹一般都生長在江河、湖底的泥溝裏,並多以動物屍體爲食,因此含有各種病原微生物,尤其是其體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染度很高,抵抗力很強,單用黃酒、白酒浸泡並不能殺死。吃生蟹、醉蟹,極易誘發肺吸蟲病,引起咳嗽咯血,如果病毒進入腦部,還會引起癱瘓。
螃蟹在江河湖泊中,以浮游動植物爲食且喜歡在沙石中爬行,故螃蟹的鰓、腸內含有大量泥沙贓物,吃時一定要去掉,所以產婦只能吃其蟹肉、蟹膏、蟹黃。
產婦吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,吃蟹後1小時以內不建議立即飲茶或者吃冷飲,否則會給產婦身體帶來不適。
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