人蔘果的功效與作用一天能吃幾個
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核心功效:
緩解疲勞、治療疾病、增加免疫、補充營養
簡介:
人蔘果是一種年生草本植物, 屬茄科,原產於南美州安第斯山北麓 。外形與人類心臟相似,口感脆嫩,味道略帶酸味,具有觀賞價值 ,人蔘果營養價值較高,具有保健功能,可生食,也可做菜。接下來給大家詳細講講人蔘果的功效與作用。
功效與作用:
緩解疲勞
人蔘果具有緩解體力疲勞的作用。人蔘果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑,能維持機體正常的生理功能,激活人體細胞,保護心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生,達到緩解身體疲勞的功效。
治療疾病
人蔘果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病。強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效,人蔘果的功效與作用硒含量超過了現在許多蔬菜和水果,硒是維持肌體功能的元素。還可以起到輔助改善記憶、改善睡眠、減肥等功效。
增加免疫
人蔘果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑,能維持機體正常的生理功能,激活人體細胞,保護心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生,增強機體對疾病的抵抗力。
補充營養
人蔘果中含有蛋白質、維生素、膳食纖維以及鈣、鋅、鐵、鉀等多種礦物質,營養價值很高,適量食用人蔘果可以補充營養素,起到均衡營養、強健身體、提高免疫力的作用。
營養價值:
人蔘果是一種營養價值比較豐富的水果,屬於高蛋白、低糖類的保健食品。還含有十九種氨基酸以及鈣、鎂、硒等十幾種人體必需的礦物質和微量元素,有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容的功能。人蔘果可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。據化驗分析,在每100克成熟鮮果中,含蛋白質1.9克,是黃瓜、番茄的2倍,鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克,與黃瓜、番茄相近,而遠低於鴨梨與金帥蘋果;粗脂肪0.2克,與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克。是梨與蘋果的32倍,黃瓜的14倍,番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克,是番茄、黃瓜的8倍,蘋果的5倍;維生素B20.27毫克.是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿蔔素0.9毫克,是番茄的2倍,黃瓜的10倍。
注意事項:
適宜人羣
一般人羣皆可食用。
禁忌人羣
無特殊要求。
飲食注意
人蔘果一天最多能吃多少,主要取決於個人的腸胃消化能力,一些消化能力好的,可能連吃1-2斤人蔘果都沒問題,但是消化能力差的人,吃1-2個就會覺得腸胃不舒服了。出於營養需求方面的考慮,建議一天吃200克左右的人蔘果即可,小的大約3-4個,大的可能1-2個。既可以滿足營養需求,也不會加重腸胃負擔、引起上火。
希望以上內容對您有所幫助,祝您生活愉快。
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