烤橘子的功效與作用禁忌

核心功效

止咳化痰、理氣消食、保護血管 

簡介

橘子，其營養豐富，含有豐富的維生素及多種礦物質，如果酸、維生素A、維生素B、維生素C、果膠、維生素P、類黃酮、類胡蘿蔔素、橘皮甘等，有增強皮膚抵抗力、保持皮膚細膩，減輕皮膚乾燥的效果。那麼，烤橘子的功效與作用及禁忌有哪些呢？

烤橘子的功效與作用

1、止咳化痰

因爲橘子中含有的揮發油、檸檬烯，能夠促進呼吸道黏膜分泌，緩解支氣管痙攣。有利於痰液的排出，可起到祛痰、止咳、平喘的作用。此外，橘子中含有的橘皮多糖在體外能明顯清除羥自由基，具有抗氧化的效果。

2、理氣消食

因爲橘子中含有橘皮甙，對腸道有雙向調節作用；不僅能抑制腸道平滑肌達到止痛、止嘔、止瀉的效果，還能興奮腸道平滑肌，促進消化。可用於治療脘腹脹滿、食慾不振、噯氣等症狀。

3、保護血管

因爲橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，大多數物質均是天然抗氧化劑。其中，天然蘆丁這些物質，能直接作用於人類的心血管，增加血管彈性，促進血液循環，清除血液中的垃圾和毒素；且還能防止血壓、血脂升高。

烤橘子的禁忌

1、忌腎結石患者，會讓身體內的草酸變多；如果草酸堆積過多，會加重結石的情況。此外，忌身體虛弱者；會出現口腔潰瘍的症狀。

2、忌與黃瓜同食，因烤橘子中含有豐富的維生素；而黃瓜中有大量的維生素C分解酶。同吃可能會破壞烤橘子的營養成分。

3、忌與豆漿同食，因烤橘子中含果酸較多，而果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性，可能會影響消化吸收。

橘子吃多的壞處

1、引發上火

因爲橘子屬於性溫水果，其中含有大量的糖分，過多食用可出現口乾舌燥、流鼻血、大便祕結等一系列上火的表現；由於大量的熱量不能及時轉化代謝，從而引起體內的熱量過多，導致機體功能紊亂，從而造成一種失衡的現象。

2、導致皮膚變黃

因爲橘子中含有胡蘿蔔素，過多食用或短期內攝入太多，會導致肝臟無法完全分解，使血液中胡蘿蔔素濃度過高，從而沉積在皮膚角質層和黏膜部位，出現皮膚黃染症，也就是“胡蘿蔔素血癥”。且橘子較酸，對於口腔、牙齒、胃黏膜都有一定的損害。

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