醬瓣草的功效與作用
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核心功效:
殺菌消炎、保護心臟、治療潰瘍
簡介:
馬齒莧亦稱馬齒菜、醬瓣草、瓜子菜,一種可食用的野菜,馬齒莧科,一年生肉質草本,莖和葉都可作爲蔬菜。
醬瓣草的功效與作用
1、殺菌消炎
馬齒莧裏面的提取物,可以抵抗副傷寒桿菌,痢疾桿菌,變形桿菌以及大腸桿菌,對於結核桿菌以及金黃色葡萄球菌也有一定的控制作用。所以對於各種各樣的嚴重問題,有着很好的抑制作用以及治療作用,是一種非常天然的抗生素。
2、保護心臟
馬齒莧裏面含有非常豐富的脂肪酸,可以讓血清膽固醇降低,可以讓前列腺素分泌增多,血小板形成血栓的機率就能下降,血液流通的速度也能更快,避免血小板聚集,這樣就能達到預防治療心臟疾病作用。另外,由於馬齒莧裏面的鉀鹽含量非常高,所以消腫以及利水的效果是非常不錯的,達到擴張血管效果,這樣血壓也可以得到控制。
3、治療潰瘍
食用一些馬齒莧,就能避免吞噬細胞出現壞死或者變性情況,能夠讓有害物質得到消除,而且纖維性變化以及淋巴管發炎問題,也能得到抑制,如果有白癜風問題,適當的使用一些馬齒莧,能夠達到的治療效果也不錯,它裏面含有非常豐富的胡蘿蔔素,能夠讓潰瘍疾病恢復的更快。
營養價值:
馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素e、胡蘿蔔素,維生素b、維生素c等營養物質。可以降低血液中膽固醇的濃度,改善血管壁的彈性,對於防治心腦血管疾病有非常好的作用。馬齒莧既可以食用,也可以作藥物使用。馬齒莧可以用來做湯,以及用來烹飪,也可以醃製使用。做藥物使用可以治療赤白痢疾,赤白帶下,腸炎、淋病以及瘡癰腫毒等症。馬齒莧含有維生素A物質,能維持上皮組織包括皮膚、粘膜、角膜等生理功能,因此對於保護皮膚視力有一定的好處。
適宜人羣:
一般人都可食用,尤適宜腸胃道感染者,皮膚粗糙乾燥,維生素A缺乏症,角膜軟化症等。
禁忌人羣:
脾胃虛寒、腸滑腹瀉者、便溏及孕婦不宜食用。
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