黑米粥有哪些營養價值 黑米粥有哪些功效

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黑米粥中含有優質的蛋白質和多種人體必需維生素,能起到抗氧化、清除自由基的作用,還可以美容養顏、延緩衰老、滋陰補腎;黑米中鐵元素含量高,能有效改善貧血的症狀;黑米粥中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃的蠕動,有助於消化;黑米粥是一道滋補佳品它能緩解脾胃虛寒,緩解尿頻的症狀。

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功效與作用

1、止血:

黑米中含有黃酮類化合物,能維持血管正常滲透壓,防止血管破裂從而能很好的止血。

2、治療腎虛:

黑米有開胃益中、健脾益肝和補腎澀精的功效,適合少年白髮或產婦等體虛者食用,有很好的補腎效果。

3、防治糖尿病:

黑米的膳食纖維含量多,澱粉消化速度比普通大米慢很多,所以能很好的防治糖尿病。

黑米粥有哪些營養價值 黑米粥有哪些功效 第2張

4、防治心血管疾病:

黑米中的鉀和鎂等礦物質能有效幫助控制血壓,防治心腦血管疾病。

5、減肥:

黑米營養物質豐富且纖維含量高,不僅能供給身體每天所需營養,還容易有飽腹感,是一種很好的減肥米。

6、抗衰老:

黑米含有人體所需的多種氨基酸成分,且蛋白質含量也很高,能更好的抗氧化從而幫助抵抗衰老。

黑米粥有哪些營養價值 黑米粥有哪些功效 第3張

注意事項

1、黑米粥適宜孕早期的女性食用。

2、病後消化能力弱的人慎食。

3、腹脹、尿失禁患者忌食。

4、老人、小孩、病人慎食。


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