孕婦可以吃雞肝嗎 孕婦能不能吃雞肝
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雞肝中的維生素,微量元素,蛋白質很豐富,經常可以用於做寶寶輔食食用,成年人食用也可以起到一定的滋補作用。那麼,孕婦可以吃雞肝嗎?下面就爲大家解答。
孕婦可以吃雞肝嗎
孕婦可以吃雞肝,雞肝具有補血的作用,在懷孕期間由於胎兒的增長速度比較快,孕婦如果營養不良的時候會出現貧血的現象,所以適量的吃點雞肝能夠改善貧血、增強營養。但是,雞肝畢竟是動物的內臟,不適合多吃,以免造成膽固醇高。而且孕婦需要營養均衡,可以適當添加其他的食物,保證營養的充足。比如適量的吃點瘦肉、牛奶、蛋黃之類的食物,也可以適量的多吃一些新鮮的水果和蔬菜,因爲水果和蔬菜裏面含有大量的維生素C,能夠促進鐵的吸收、改善貧血的症狀。
雞肝不能和什麼一起吃
1、豆芽
雞肝和豆芽不能一起吃,因爲豆芽中含有維生素c,維生素c遇金屬離子會氧化,從而影響雞肝的營養價值。
2、蛋黃
雞肝和蛋黃不能一起吃,蛋黃中含有高膽固醇,雞肝中也含有高膽固醇,兩者一起吃會引起膽固醇增高,增加高血脂的風險。
3、茶
雞肝和茶不能一起吃,雞肝中含有大量的鐵元素,茶葉中含有大量的單寧酸,雞肝與茶葉一起食用鐵元素會發生氧化,降低雞肝的營養元素。
4、菠菜
雞肝和菠菜不能一起吃,菠菜中還有大量的草酸,雞肝中還有豐富的鈣.磷,兩者同食發生化學反應形成草酸鈣,影響到雞肝的補鈣補血的效果。
以上就是關於孕婦可以吃雞肝嗎的相關介紹,孕婦可以吃雞肝,不過一定要適量,還要保證來源乾淨。希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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