醪糟的功效與作用禁忌

醪糟又稱爲酒釀，是一種中國特有的傳統食品，這種食品就是把糯米加入酒窖之後，經過發酵加工而成的甜米酒。那麼，醪糟的功效與作用禁忌有哪些呢？接下來爲大家解答一下。

醪糟的功效與作用

1、活血暖胃

醪糟可以幫助提高血液循環，讓人體的抗寒能力提高，也可以起到很好的暖胃效果，醪糟很適合在寒冷的冬天使用，可以讓冰涼的手腳好轉。

2、豐胸作用

醪糟可以促進女性身體裏面的荷爾蒙產生，還可以促進雌激素的分泌，加快胸部的血液循環，讓女性的胸部進行二次發育，讓女性朋友的胸部看上去更加的豐滿。

3、調節神經

醪糟所含有的微量元素，可以很好的調節神經，讓我們的神經可以得到放鬆，經常吃醪糟也可以預防出現神經衰弱，失眠多夢等症狀的發生。

4、增強心血管

大米里面本身就是含有維生素和礦物質的，在醪糟製作的過程中，他們的結合是會發生一系列變化的，而且酶在發酵的時候，是會產生一些維生素的，主要是維生素B和E，維生素B是可以幫助預防出現血管堵塞情況的，很好的維護心臟和血管方面的健康。

醪糟的禁忌

1、糖尿病是不能吃醪糟

因爲醪糟是糯米發酵做成的，裏面含有會上火的物質，醪糟裏面有大量的糖，如果患有糖尿病的人食用過量的醪糟，會導致身體裏面的血糖濃度升高。

2、有胃病不能吃醪糟

胃病在多數情況下都是因爲胃酸過多導致的，如果在本身胃酸過多的情況下，還要食用醪糟，那麼就會給胃造成一定的負擔，讓胃病更加嚴重。

3、司機不能吃醪糟

醪糟裏面含有很高的酒精，如果司機吃了醪糟，很有可能會導致醉酒的情況，後果還是比較嚴重的。所以經常開車的司機朋友們，在平時一定要注意。

4、不能和味精同食

醪糟對人類身體有多種好處，但是在食用時也有一定的禁忌，最重要的一點就是不能和味精搭配在一起吃，因爲它們相剋，同食容易中毒。

以上就是關於醪糟的功效與作用的介紹。希望以上內容對您有幫助。