長期不攝入脂肪會有什麼影響
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通常情況下,長期不攝入脂肪會造成缺乏維生素、便祕、營養不良等影響。
1、缺乏維生素:人體需要的一些脂肪是身體無法合成的,只能通過動植物脂肪獲取,機體內的維生素A、維生素D、維生素E必須溶解在脂肪中才能被人體吸收,長期不攝入脂肪,可能會導致脂溶性維生素缺乏。
2、便祕:脂肪對人體有保溫、緩衝等效果,同時還能夠使大便順滑,脂肪中的脂肪酸會刺激腸道從而加快腸運動,潤滑腸腔,促進糞便的排出。長期不攝入脂肪,會導致腸道功能下降,大便在乾澀的腸腔內很難排出,產生便祕現象。
3、營養不良:脂肪是人體所必須得營養物質,4歲以上人羣,每天攝入脂肪的供能佔總能量的20%-30%,長期不攝入,導致必須脂肪酸缺乏和脂溶性維生素的缺乏,從而導致營養不全面,產生營養不良現象。
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