吃完辣的怎麼中和不上火 吃完辣上火怎麼辦
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很多人喜歡吃辣,是味覺中的一種,在生活中的很多食物上都有,但是吃辣容易上火,那麼吃完辣的怎麼中和不上火呢?
上火容易引起消化不良,而精米中的澱粉含量較高,食用過後容易加重上火的症狀,可以把主食換成粗糧。粗糧中含有豐富的膳食纖維,可以預防吃辣上火引起的便祕,比如薏米、百合等涼性的粗糧有去燥的效果,可以很好的中和辣味,避免上火。
吃辣過後上火,容易出現咽喉腫痛,嘴脣乾裂的現象,而多喝湯水可以補充水分,起到生津潤燥的效果,還有加快體內代謝,將腸道內多餘的廢物排泄出去,可以中和體內的辣椒素,避免出現上火的現象。
想要吃辣時,可以將辣椒與涼性的食物一起烹調,如鴨肉、魚、蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜等食物,具有清燥、泄熱的效果,辣椒和這類食物一起烹調,可以中和其中的辣椒素,避免食用過多後引起上火。
甜食能遮蓋、干擾辣味,而酸味的水果當中含有豐富的鞣酸、纖維素等物質,能刺激胃酸分泌,加快消化道蠕動,幫助加快將體內的辣椒排泄出去,因此在吃辣時,吃一些甜食或者酸味的水果,可以幫助中和辣味,避免上火。
泡椒經過醃製處理過後,對比其他含有辣味的食物,泡椒中的辣椒素會較少一些,因此吃泡椒辣上火的機率較小一些,並且泡椒中含有醋類酸性物質,這類物質具有解辣的作用,可以中和辣味,避免上火。
吃完辣上火的症狀較輕時,可以將進食的飲食較清淡一些,多喝具有清熱、解毒、利尿作用作用的涼茶,如金銀花茶、蒲公英茶等,可以緩解上火的症狀。
但要是上火的症狀比較嚴重,或者經過一段時間症狀沒有緩解時,建議去醫院進行就診,根據具體情況對症處理。
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