秋季清肺潤燥 飲品喝啥喲?
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胡蘿蔔汁潤肺止咳
胡蘿蔔能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
蜂蜜蘿蔔飲平喘
白皮大蘿蔔1個,蜂蜜60g。將蘿蔔洗淨,挖空中心,裝入蜂蜜,置入碗中,加水適量蒸熟,分次飲汁食下。主治痰少粘滯,咽乾口燥。
百合粥寧心安神
取百合50克,大米或糯米100克,先將百合與米分別淘洗乾淨,加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時,加糖適量即可食用。百合有清心、潤肺、寧神之功,對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠有好處。
川貝雪梨止咳化痰
川貝母10g,鴨梨(雪梨)1個,冰糖10g。將梨洗淨,靠柄部橫切斷,挖去核,裝入貝母末,再把梨上部拼對好,木籤固定,放入碗中,加入冰糖和水少許,隔水蒸約40分鐘。吃梨喝湯,1日2次。可潤燥止咳。
銀耳羹潤肺去燥
銀耳10克,發泡後加入大米100~150克淘淨同煮,加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽乾、神經衰弱、失眠多夢等症。
葡萄汁清熱排毒
葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。
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