黑橄欖怎麼洗乾淨 黑橄欖變硬怎麼辦
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黑橄欖是我們生活中常見的食物,具有較高的營養價值,適量食用對人體健康具有好處,但黑橄欖比較難洗,那麼黑橄欖怎麼洗乾淨?黑橄欖變硬怎麼辦?
黑橄欖和其他食物一樣,比較常見,比較容易洗乾淨,先用淡鹽水泡,然後放人適量的麵粉用手輕輕搓揉,再用清水漂洗幾次就可以了。
一般來說要是黑橄欖變硬的話,只要是還沒有發生變質,那麼都是可以正常食用的,只需要用水煮著吃變軟即可。
黑橄欖提取的油脂中含有大量的微量元素鈣,這種鈣易於人體吸收和利用,平時人們食用以後能起到良好的補鈣作用,可以提高骨密度,預防骨質疏鬆。
黑橄欖是一種維生素含量特別高的食材,特別是維生素c的含量十分出色,平時人們食用黑橄欖以後能滿足身體對多種維生素的需要,可以促進身體代謝,提高身體的抗病能力。
黑橄欖這種植物的葉子還能入藥,它入藥以後具有清熱解毒和消腫止痛的重要功效,平時多用於人類感冒和氣管炎以及肺炎等多種疾病的治療,治療時可以把黑橄欖的葉子加清水煎制,然後服用,每天一次,治療效果十分明顯。
祛風除溼也是黑橄欖的重要功效之一,它的根具有舒筋活絡和祛風除溼的功效,平時把它用加清水煎湯服用,可以治療人類的風溼骨痛和手足麻木。
1、生吃黑橄欖是最好的,雖然入口苦澀,但在嘴裡越嚼越有味,越嚼越甘甜,到最後口有餘香。吃不慣的人,可以放鹽水或甘草水中浸泡,可去除苦澀的味道,浸泡過的水還能化痰。
2、醃製過的黑橄欖不但有黑橄欖的功效,還大大的改善了黑橄欖的口味,吃不慣黑橄欖原有味道的可以嘗試醃製。
3、泡橄欖茶,(1)將鮮黑橄欖(連核)洗淨;(2)加水兩碗,用文火慢慢煎成濃湯即可。怕酸者,可酌量新增白糖。
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