绿豆汤水和绿豆的比例 绿豆汤孕妇能喝不
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最近还挺喜欢喝绿豆汤的,昨天买了一些绿豆,准备回家自己熬绿豆汤喝,绿豆汤水和绿豆的比例是什么?下面一起来看看吧!
绿豆和水的比例以1:10为宜。
绿豆汤的主要材料是优质绿豆、水,还可以根据个人的饮食习惯在绿豆汤里面加入适量的冰糖进行调味,一般情况下,在熬制绿豆汤的时候绿豆和水的比例为:1:10,熬制绿豆汤的时候如果水放多了绿豆汤会比较稀,如果绿豆水放少了绿豆汤又会比较稠,像绿豆粥一样了。
视具体情况而定。
绿豆汤的主要食材是绿豆,一般情况下,如果是一人分量的绿豆汤只需要一小把绿豆即可,然后配以10比例的清水,经过充分熬煮即可,如果人数较多,可以按照这个食用比例往上加。
在熬煮绿豆汤之前最好将绿豆进行充分的浸泡,这样煮出来的绿豆才会比较的软绵、可口。
1、想要绿豆汤煮得绿,首先煮绿豆汤的水要用纯净水,如果是用自来水,恰好家里的自来水是碱水的话,那么煮出来的绿豆汤会是红色的。
2、想要绿豆汤煮出来是绿色的,熬煮绿豆汤的时间也很有讲究,一般来说,熬煮绿豆汤的时间不宜太长,15-30分钟为宜,煮绿豆汤的时间长了绿豆颜色容易变黄,没有刚煮出来的绿豆颜色鲜艳。
可以适量的饮用。
绿豆汤具有解暑去热的功效,还能有效的利水消肿,一般在夏天食用较多,夏天的时候孕妇比一般人群更为怕热、怕烦,适量的喝一些绿豆汤是可行的,绿豆汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,孕妇适量的食用一些绿豆汤有利于宝宝营养的补充,也有利于宝宝的生长和发育,不过,绿豆性质寒凉,建议孕妇不要多吃,也不要吃冰凉的绿豆汤,以免刺激肠胃,产生腹泻等肠道不适反应。
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