桃仁的營養價值
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桃仁,為薔薇科植物桃的乾燥成熟種子。具有活血祛瘀,潤腸通便,止咳平喘的功效。用於經閉痛經,瘕瘕痞塊,肺癰腸癰,跌撲損傷,腸燥便祕,咳嗽氣喘。
桃仁既可以食用,又可以入藥,桃仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁酶,揮發油和脂肪油等成分,而揮發油和脂肪油中主要含有油酸甘油酯和少量亞油酸甘油酯。
桃仁中含有大量的纖維素,可以幫助促進腸壁蠕動,潤滑腸道,刺激排便,幫助消化,並有效緩解便祕症狀。桃仁中的維生素B能促進消化液分泌,保持腸道內糞便濕潤,有利於通便。
桃仁中含有的苦杏仁苷能對炎症起到吸收作用。
桃仁中含有大量膠質,這些膠質能夠促進血小板生成,起到止血功效,可以用來緩解痛經,或是經期腰痛,並幫助調理經期時間和月經量的多少。
桃仁,為薔薇科植物桃的乾燥成熟種子。具有活血祛瘀,潤腸通便,止咳平喘的功效。用於經閉痛經,瘕瘕痞塊,肺癰腸癰,跌撲損傷,腸燥便祕,咳嗽氣喘。
桃仁中除了補血止血,通便需要的纖維素,膠質以及其他身體所需的營養元素之外,其所含的碳水化合物和糖類能迅速為人體提供能量,提高免疫力。