桃膠燉奶小孩可以吃嗎 燉桃膠用哪種牛奶好
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香醇的牛奶加上桃膠是一道美味又可口的飲品,不僅大人們喜歡吃,小孩也很喜歡吃,但是桃膠吃起來有點粘粘的,不知道這個桃膠燉奶小孩可以吃嗎?
桃膠燉奶小孩可以吃。
桃膠是從桃樹上分泌出來的天然膠,性質平和、味甘苦,和牛奶一起搭配的營養豐富、食用口感也不錯,對於年齡比較大的小孩子來説是可以食用的,不過年齡很小的小孩最好還是不要食用比較好。
燉桃膠用普通牛奶就好了。
桃膠燉牛奶,一般來説選擇普通的牛奶就可以了,只要不是過期、變質的牛奶就可以,當然了,如果想讓口感更好或者營養價值更高的,可以選擇香濃型的牛奶。
1、準備桃膠5-8顆、一瓶牛奶、一小朵銀耳、適量的紅棗、枸杞、冰糖。
2、桃膠提前一晚泡發至無實心(至少泡10小時以上);銀耳提前半小時泡發,待泡發就可以了;紅棗和枸杞用清水清洗乾淨就可以了。
3、將銀耳和桃膠去除雜質後,切成小朵放入燉鍋中,隨後將紅棗、枸杞也放入到鍋中,加入牛奶,燉1.5小時左右,待煮軟或者是煮出膠質來,再加入適量的冰糖調味,待冰糖融化就可以了。
1、小孩的年紀太小,沒有咀嚼能力的最好不要吃桃膠燉奶。桃膠是一種膠質食物,具有一定的黏性,不適合年齡很小的小孩食用。
2、小孩吃桃膠燉奶不要吃太多。桃膠燉奶是一種比較甜的食物,小孩吃多了可能會引起蛀牙,危害口腔健康,家長要監督小孩吃完桃膠燉奶之後去漱漱口,這樣可以有效的防止長蛀牙。
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