螃蟹跟柿子一起吃會不會中毒 螃蟹跟柿子間隔多久吃
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最近的螃蟹和柿子都十分好吃,正是當季的時候,但是很多人都説螃蟹和柿子不能一起吃,如果一起吃的話會不會中毒呢?
適量吃一般是不會的。
螃蟹中所含的成分與柿子中所含的成分並不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,所以兩者一起適量吃的話是不會發生中毒現象的,可以不需要太過於擔心。
但是因為螃蟹是屬於性寒的食物,食用後會脾胃造成一定的刺激,從而可能會影響到脾胃的消化功能,而柿子含有較多的鞣酸和果膠,本身也並不是很好消化,因此對於一些本身腸胃消化功能不是很好的人羣來説來説,建議最好不要將兩者放在一起吃。
視情況而定。
如果人體本身的腸胃消化功能比較正常,而且食用量也不多的話,那麼一般是不需要間隔的,可以兩者同時一起食用。
但是如果人體本身的腸胃消化功能不太好,容易腹痛、腹瀉,或者吃螃蟹和柿子的量比較多的話,那麼就建議最好是間隔兩個小時以上,等到進食的食物被基本消化吸收之後再吃另一種食物,以免食用後出現腸胃不適的症狀。
因人而異。
螃蟹是生活中一種比較常見的食物,其中所含的成分與大部分的食材都不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,因此在適量食用的情況下,一般是不存在特殊相剋食物的。
但是因為螃蟹中含有較多的蛋白質,而蛋白質在酸性條件下會發生沉澱,這樣不僅會不利於營養物質的吸收,而且還會加重對人體消化系統的負擔,因此在吃螃蟹的時候最好是少吃橘子、獼猴桃等酸性的食物。
1、脾胃虛寒:螃蟹的性質偏寒性,食用後會對脾胃造成一定的刺激,因此對於一些本身脾胃虛寒的人羣來説,吃多了螃蟹的話就有可能會出現肚子痛的症狀,
2、螃蟹變質:如果螃蟹本身不太新鮮,其中含有較多細菌以及毒素的話,那麼食用後也有可能會使人體出現肚子痛的症狀。
3、螃蟹過敏:螃蟹中含有較多的蛋白質,食用後可能會引起人體的免疫反應,因此如果對螃蟹過敏的話,那麼食用之後也會出現肚子痛的症狀。
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