吃甘薯的好處 甘薯的適用人羣與禁忌人羣
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甘薯是薯蕷科植物甘薯的塊莖，全國各地均有種植。甘薯別名紅薯、地瓜、白薯、紅芋、紅苕、山薯。性平,味甘。歸脾、腎經。
保護血管
中醫認爲，甘薯可以有效地維持人體心腦血管的彈性,清除和減少血液中的膽固醇,預防心腦血管疾病的發生。心腦血管病患者可經常食用。
寬腸通便
《本草求原》中稱甘薯”寬腸胃,通便祕，去宿瘀髒毒,舒筋絡，止血熱渴，產婦最宜”。意思是說，甘薯具有寬腸通便的作用，能有效改善便祕,預防宿便在體內堆積形成毒素。現代醫學研究也證實了甘薯富含大量的膳食纖維,通便排毒功效極佳。
甘薯的適用人羣與禁忌人羣
適用人羣
一般人都宜吃。
禁忌人羣
糖尿病患者最好不吃。
患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人最好不吃。
反酸、胃酸過多的人少吃。
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