爲什麼榴蓮這麼貴 爲什麼榴蓮肉是硬的
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榴蓮這麼大一個,一個樹上可以長几百個,爲什麼還這麼貴呢?想知道爲什麼榴蓮這麼貴?爲什麼榴蓮肉是硬的呢?
中國臺灣等地生產的榴蓮味道沒有熱帶地區好,因此我國大部分榴蓮是進口的;而且榴蓮容易氧化變質,因此國外榴蓮運輸過來都需要低溫保存,所以運輸比較困難,價格高。
榴蓮運輸過程中的儲存費用、運輸費用、關稅、榴蓮耗損的費用比較高,額外成本導致榴蓮價格高。
榴蓮刺很多,並且榴蓮樹很高,又容易砸壞,不能直接扔下來,因此採摘比較困難,成本也會增加。
榴蓮雖然每棵樹可以結幾百個榴蓮果,但是大量的人羣喜歡食用榴蓮,求遠遠大於供,因此價格會更高。
榴蓮長在山上結的果子才比較好,還需要足夠的肥料、日照,生產要求比較高,因此價格會高一些。
榴蓮開花到結果的時間也超過3個月,結果時間長,並且新的榴蓮樹需要種植7到8年時間纔可以結果,並且新果質量低於老果,因此價格會高一些。
1、通常不同地區的批發榴蓮的價格在26到50元每公斤波動,不同品種的價格不相同。
2、a、b級榴蓮的零售價格通常在40元/斤,對於c級果,價格會便宜一些,零售價通常在20元左右,活動日可能降至10元左右。
3、榴蓮肉的價格通常爲60到80元每斤,價格較貴。
榴蓮完全成熟之後肉質是綿軟可口的,而沒熟的榴蓮果肉中澱粉含量高,因此吃起來是硬的,放一放就會成熟。
僵果榴蓮是一種榴蓮殼已經開裂了,但是果肉還是堅硬的,並且不會再次成熟的果子,叫僵果。
1、僵果榴蓮通常都是沒有成熟的榴蓮,沒有裂口因此僵果榴蓮的表皮是青綠色的,並且沒有榴蓮特有香味,不過通常沒熟的榴蓮通常也是這個情況。
2、比重量,成熟果和僵果相比,僵果的質量會大一些,因此兩個大小相當的榴蓮,僵果的質量比成熟果的質量大很多。
3、捏尖刺,榴蓮上的相鄰兩個尖刺按不下去,一般有很大的可能是僵果或者是生果。
4、開口的僵果果肉堅硬,沒什麼香味,並且在怎麼放都不會放成熟。
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1、將榴蓮放在微波爐裏,中火叮兩分鐘,榴蓮肉會變得柔軟,變得成熟。
2、榴蓮殼打開口,但是沒有完全打開的話,可以用報紙包裹住榴蓮,放在溫暖的地方,1到2天就可以吃了。
3、或者是將帶殼榴蓮肉和蘋果、香蕉等放在同一個容器中,香蕉產生的乙烯會將榴蓮催熟。
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