蘋果煮水的功效與作用

很多水果在煮熟之後都會有一些意想不到的功效，蘋果也是一樣，那麼蘋果煮水都有哪些功效和作用呢？

理氣化痰

蘋果煮水具有理氣化痰和胃的重要功效，平時大家可以把三百克蘋果和加入十五個金桔以及一百克胡蘿蔔，放在一起榨取出果汁，然後放在鍋中煮開，降溫以後再加蜂蜜調勻，一天早晚飲用兩次，就能起到理氣和化痰以及和胃等保健功效。

抗氧化

蘋果煮水是一種可以抗氧化的特色飲品，蘋果這種水果在加熱以後，它裏面所含有的多酚物質會大量增加，這些多酚就是天然的抗氧化成分，人體吸收它以後不但能降血糖還能降血脂，更能清除人體內的自由基，能有效提高身體的抗氧化能力，也能預防身體各器官的老化。

止瀉

蘋果煮水具有不錯的止瀉功效，因爲蘋果有一定的收斂作用，它能收斂腸道，也能消除腸道中的多種病菌，能讓腹瀉症狀消失和緩解，特別適合那些出現腹瀉又不適合用藥的人羣食用。

促排便

蘋果煮水具有雙向調節作用，既能止瀉，又能促進排便，蘋果煮水中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。而果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出，大便乾結或便祕人羣可以適量食用蘋果煮水

很多水果在煮熟之後都會有一些意想不到的功效，蘋果也是一樣，那麼蘋果煮水都有哪些功效和作用呢？

降低膽固醇

蘋果中的果膠還具有降低血漿膽固醇水平作用，另外，蘋果在加熱後，其中所富含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅度的增加，這種物質不但可以抗炎症、降血脂以外，還能抑制血漿膽固醇升高。