蛇莓能吃嗎 蛇莓有毒嗎
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蛇莓的樣子十分的好看,和草莓差不多,但是很多人說不能吃,也有說可以吃的,蛇莓能吃嗎?下面一起來看看吧!
可以吃。
蛇莓在外表上有些像草莓,但是味道卻完全相反,草莓的味道十分香甜,但是蛇莓味道十分淡,吃在嘴裏沒有什麼強烈的味道,既不酸也不甜,只能吃到厚重的果肉感。
洗乾淨後直接吃。
蛇莓是一種野生的果實,上面很容易寄生寄生蟲,而且在生長過程中很容易被蛇或者其他含有毒性的生物接觸,所以,大家在吃蛇莓的時候一定要注意清洗乾淨。
建議:吃之前用鹽水、淘米水浸泡進行清潔。
有微量毒素。
蛇莓本身具有微量毒素,而且生長在野外,經常和蛇蟲鼠蟻打交道很容易受到污染,所以,吃蛇莓的人比較少,或者是將其做藥用,採摘蛇莓做中藥材使用。
蛇莓的主要功效就是清熱涼血,在《別錄》中有記載“主胸腹大熱不止。”《食療本草》中也有記載“主胸胃熱氣”。
蛇莓在古代醫學中被認爲可以治療蟲咬,相信這與清熱解毒是有關聯的,在《日華子本草》中記載,蛇莓“通月經,熁瘡腫,敷蛇蟲咬。”
在《綱目》中有記載蛇莓“敷湯火傷”,而《生草藥性備要》稱蛇莓“治跌打,消腫止痛,去瘀生新,浸酒壯筋骨。”
在《閩東本草》中記載蛇莓“化痰止咳,祛風,活血。治傷風感冒,咳嗽,哮喘,風火牙痛,口舌生瘡。”,而在《四川中藥志》中也有“涼血,通經。治驚癇寒熱,療咽喉腫痛。”的記載。
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