男子吃蛇險變“蛇 蛇肉營養價值有多少
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千山山脈裏的一個人,吃了一條蛇。幾天後,他的身上開始變紫變黑,體毛脫落,長出魚鱗狀的表皮,身上奇癢無比還發光,用手一撓身上表皮嘩嘩地往下脫落。人們看後驚呼:這個人由於吃蛇而變成了一個“蛇人”。太嚇人了。
遼陽市遼陽縣甜水鄉塔灣村村民韓永波就是這個吃了蛇後變成一個“蛇人”爲何會吃了蛇後會變成“蛇人”的呢?這條蛇是什麼蛇來的?看到韓永波身體變紫變黑十分恐怖,全身的毛脫光,還行動不便,爲何會變成這樣的?
韓永波以前都經常打蛇吃蛇,都不見有事,沒想到這一次吃了蛇後竟然變成“蛇人”據悉他吃掉的是一條“黃花鬆蛇”,韓永波到河邊把這條蛇扒了皮,取出了蛇膽放進了自己的嘴裏吃了,蛇肉放在水裏冷凍了一晚,第二天拿回了家,用開水煮熟後也吃了。
兩三天後,韓永波發現身上的皮膚開始逐漸變紫變黑,身上長出魚鱗狀的表皮,並且還不斷脫落,奇癢無比,身上的體毛全部脫落了。十幾天後,他的身上腫脹裂口,皮膚黑得像墨汁一樣,家人每天都能在韓永波的身上刮下半鐵鍬表皮。由於他怕冷,三伏天,他也要穿着皮夾克披着棉襖躺在被窩裏,身體不斷地在炕上蹭來蹭去。
一個偶然的機會,付萌露醫生得知情況後,幾次親赴深山。多次檢查後,付醫生把韓永波的病確診爲一種綜合性的皮膚病:韓本來受了風寒,得了風溼病,吃蛇後引起中毒,合併成皮膚病,這種病非常罕見。此後,付醫生幾乎每週兩次走十幾公里的山路爲韓永波送藥,鍼灸,拔火罐。一段時間以後,奇蹟出現了,韓永波身上的黑色開始變淺。多次檢查後,付醫生把韓永波的病確診爲一種綜合性的皮膚病
蛇肉的營養價值高,這是因爲蛇的全身都是寶。無論是蛇肉、蛇皮、蛇肝、蛇腸還是蛇血都具有很高的營養價值,都是可以食用的。另外,蛇肉還可以加工成塊、段、件、丁、絲,最後烹製成多種佳餚。例如四珍炒蛇柳這道菜,就是把鮑魚絲、甲魚裙、燒鴨絲、雞脯絲和蛇肉絲一起,下鍋爆炒成菜。
蛇肉的營養價值,還來自於蛇肉所含豐富的營養成分,不僅在其蛋白質中含有人體所必須的八種氨基酸,而且脂肪中還含有亞油酸等營養成分。由於蛇肉的膽固醇含量很低,所以對防止血管硬化有一定的作用。
在兩廣地區民間,流傳着一款食療菜叫“過山峯燉山鷹”,過山峯即眼鏡王蛇,將它與崖鷹放一起,再加黃芪、黨蔘等放鍋裏清燉,那就是一道著名的冬令補湯。再來說蛇膽,這東西可祛風祛溼、明目益肝,另外對治療風溼性關節炎、咳嗽多痰、小兒驚風等症都有一定的療效。
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