排毒清肺的食物有哪些 四種食物幫你排毒清肺
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水是生命之源,喝多了白開水又淡然無味,生活中這4種東西泡的水,最是清肺利咽,沒事泡來喝,潤喉清肺養生,效果棒棒噠!
中醫認爲羅漢果性涼味甘,歸肺、大腸經,具有清熱涼血、生津止渴、滑腸排毒、潤肺化痰等功效。
羅漢果,也被人們稱爲“神仙果”。羅漢果甜苷有鎮咳,促進排痰量,從而達到祛痰作用。 因此,羅漢果被廣泛用於治療急慢性氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎等。
羅漢果泡水雖然是甜的,但是不會升高血糖,糖尿病人可以放心食用,而且還不會產生熱量。羅漢果對肥胖、高血壓、冠心病、血管硬化、糖尿病等疾病能起到防治作用,同時也是生活中替代糖的理想調味品。
不過羅漢果性涼,體質寒涼的人,尤其是脾胃虛寒者,不宜食用羅漢果相關食品。
羅漢果可以煎湯、燉肉,或者開水泡。
食材:羅漢果10克、山楂片10克、蜂蜜適量
做法:
1. 羅漢果洗淨,壓碎,山楂洗淨,與羅漢果同放鍋中;
2.鍋內加淨水,上火煮熟後,去渣留汁倒入杯中;
3. 將蜂蜜適量放入杯中,攪勻。
功效:可明目、潤肺、除燥。
食材:羅漢果1~2個、白菜乾30克、豬肉50克、食鹽少許。
做法:
1.洗淨羅漢果、白菜乾,把羅漢果拍成幾塊;
2.豬肉洗淨切塊,放入沸水中飛一下水,撈出;
3.往鍋內放入清水,倒入羅漢果、白菜乾和豬肉,大火煮沸後改用小火煮至菜乾變爛;
4.出鍋,放入食鹽調味即可。
功效:白菜乾能清熱除煩,潤肺止咳,滋陰養血,加上羅漢果營養價值豐富、帶甜味,此湯鮮甜入口。
無花果性甘、酸、平,無毒。有清熱、解毒、止瀉、潤腸功效。
無花果含有豐富的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、酵素、苯甲醛、維生素C及氨基酸、蛋白質等,不僅是營養豐富頗有風味的水果,而且有不少藥用價值。
材料:新鮮無花果、冰糖、清水各適量
做法:
1.挑選不太熟的無花果,洗淨外皮,從蒂部撕開(會滲出許多白色汁液)
2.將無花果掰開連同汁液裝碗內,然後加入適量冰糖和水,上過蒸熟即可。
功效:具有清熱潤腸的作用。適用於肺熱咽喉不適,或者上火便祕的人。
南沙蔘爲清補之品,中醫認爲其味甘微苦,性微寒,歸肺、胃經,具有養陰清肺、祛痰止咳之功能,主治肺熱燥咳、虛勞久咳、陰傷咽乾、喉痛等病症。適宜於陰虛或陰虛有熱的人服用。
煮水內服:適量南沙蔘加上一些麥冬一起煮水,內服即可。
材料:
南沙蔘50 克,雞1 只,料酒、精鹽、味精、醬油、蔥段、薑片適量。
做法:
1.將南沙蔘去雜洗淨。雞宰殺,去毛、內臟、腳爪,洗淨後入沸水鍋焯一下,撈出洗去血污。
2.鍋內注入適量水,放入雞煮沸,撇去浮沫,加入南沙蔘、料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜,改爲文火燉,燉至雞肉熟爛,出鍋即成。
功效:具有補脾胃、養陰液的功效。適用於食慾不振、消化不良、乏力、四肢無力、肺熱燥咳、久咳、小便頻數等病症。
百合味甘,性微寒,主治肺癆久嗽、咳唾痰血、心痛、胃陰不足之胃痛,二便不利、浮腫等,外用治療癰腫瘡毒、腳氣。其有滋陰、潤肺、鎮靜、鎮咳、祛痰和強壯作用。百合潤肺止咳、清心安神,但藥力平和,,所以多作爲食療佳品。
材料:百合30克,糯米100克。
用法:將百合搗碎,用水適量,與米煮成粥。溫熱服之,日服兩次。
功效:主治虛火癆嗽,也可用於治虛煩驚悸、失眠多夢、精神不安之證,還可作肺癌病人的常服之品,具潤肺止咳、清心安神之功效。
材料:百合50克,雞蛋黃1枚。
用法:先用水洗百合,浸一夜,去水。加水400毫升,煮去一半,去渣再煮沸,將蛋黃攪勻調入即成,溫服。
功效:適用於情志所傷、神經衰弱或婦女更年期表現爲失眠、驚悸或精神恍惚、飲食不香等,具有滋陰養血、清心安神之功效。
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