減肥晚餐食譜吃什麼好 減肥晚餐吃什麼
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許多人都曾有過減肥的經歷,減肥的方法不一而論,飲食、作息、生活習慣等都會對減肥的最終效果造成深入化的影響,尤其是飲食上更需要進行科學的規劃。那麼減肥晚餐食譜吃什麼好呢?一起來了解一下吧。
減肥晚餐食譜吃什麼好
1.雜果燕麥飯
材料:小油粘米適量、雜果燕麥適量
做法:
1、先將米洗淨,浸泡(經浸泡過的米口感綿軟。
2、將雜果燕麥放在米麪上。
3、米碗倒入開水後,放入高壓鍋內。
4、大火轉小火後十分鐘即可。
功效:燕麥高纖維、高蛋白、高碳水化合物,而且可以有效地降低人體中的膽固醇,有降糖、減肥的功效。燕麥還可以改善血液循環,防止貧血(血液科),緩解生活工作帶來的壓力。
2.清蒸檸檬魚
材料:鱸魚(200克),檸檬(30克),蔥、蒜、白酒、姜各5克,香菜、辣椒醬、魚露各10克。
做法:
1、魚洗淨,在其身上劃兩刀,放在盤中,檸檬榨汁,用刀刮少許檸檬皮屑備用,蔥、姜洗淨,蒜頭去皮洗淨,均剁碎,香菜洗淨,切成末。
2、將剁碎的蔥薑蒜放在魚身上,並加入辣椒醬、酒、魚露和檸檬汁,大火蒸8分鐘,將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑、香菜末即成。
功效:檸檬的酸味來源於橘酸,可以將脂肪和澱粉轉化爲能量,還能預防肌肉中乳酸增加而導致的疲勞,舒解精神壓力,檸檬是對人體非常有益的水果。此外,魚肉含有豐富的蛋白質,鱸魚的脂肪含量很低,所以這道菜很適合減肥的人食用。
3.南瓜玉米粥
材料:南瓜150克、小米麪80克、粘玉米粒100克
做法:
1、玉米粒從冰箱裏拿出來解凍,準備小米麪80克。
2、小米麪加涼水調成稠糊,南瓜切成5毫米厚的小塊。
3、鍋裏放水燒開後放入南瓜、玉米粒煮5分鐘
4、倒入調好的小米麪糊,再煮3分鐘即熟。
功效:玉米是一種熱量低,高纖維素的粗糧。玉米中的纖維素,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,適量進食可緩解便祕(消化內科),並能排出體內毒素。同時,玉米中的維生素E還有延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,起到瘦身美顏的效果。
4.生菜沙拉
材料:生菜、黃瓜、番茄、洋蔥、玉米筍、青椒、香菜、櫻桃蘿蔔、精鹽、白胡椒粉、沙拉油、醋各適量。
做法:
1、將生菜掰成不規則片狀,黃瓜切成橢圓形片,番茄切成角、洋蔥切成圈,工米筍切段,口蘑切片,青紅椒去籽切成圈,然後拼擺在透明的玻璃盛皿內。
2、把沙拉油和醋混合,倒入盛皿內,再放精鹽、白胡椒粉調勻,製成油醋汁。
3、食用時,將油醋汁搖勻、澆在時菜沙拉上即可。
功效:生菜每100克約含1.52克的膳食纖維,可及時補給低脂減肥者們充足的纖維素,和大白菜相比,其富含的纖維含量更多,還具有消除多餘脂肪的功效,是蔬菜中的減肥利器。
通過對上文的閱讀,相信大家對減肥晚餐食譜吃什麼好已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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